Детский борщ с фрикадельками
Ингредиенты
Порции
6
2 литры Вода
Вода
100 граммы Капуста
Капуста
400 граммы Говяжий фарш
Говяжий фарш
3 штуки Картофель, сырой, кожура
Картофель, сырой, кожура
Зелень
Зелень
Сметана
Сметана
1 Штука MAGGI® Заправка для борща
| углеводы | 15.5 г |
| энергии | 297 kcal |
| Жиры | 20.4 г |
| белка | 11.9 г |
Информация для одной порции
Шаги приготовления
40 мин
Шаг 1
Подготовить ингредиенты.
Шаг 2
Воду довести до кипения. Скатать из фарша шарики и добавить в кипящую воду.
Шаг 3
Через 10 минут опустить нарезанный брусочками картофель.
Шаг 4
Добавить нашинкованную капусту. Варить до готовности.
Шаг 5
В практически готовый суп добавить заправку.
Шаг 6
Подавать борщ к столу со сметаной и зеленью.
Совет
Все дети любят фрикадельки, так почему бы не добавить их в борщ? Смотрите также другие идеи детских блюд .
Тефтели лучше обжарить. И можно ли использовать мясной микс?
Наталья, спасибо за отзыв! Да, конечно, Вы можете использовать как свиной фарш, там и мясной микс. Спасибо за полезный совет по обжарке тефтелей!