Детский борщ с фрикадельками
Ингредиенты
Порции
6
- Вода
- 2 л
- Капуста
- 100 г
- Говяжий фарш
- 400 г
- Картофель, сырой, кожура
- 3 шт.
- Зелень
- г
- Сметана
- г
- Энергетическая ценность
- 297.0 кКал
- Жиры
- 20.4 г
- Белки
- 11.9 г
- Углеводы
- 15.5 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
40 мин
Шаг 1
Подготовить ингредиенты.
Шаг 2
Воду довести до кипения. Скатать из фарша шарики и добавить в кипящую воду.
Шаг 3
Через 10 минут опустить нарезанный брусочками картофель.
Шаг 4
Добавить нашинкованную капусту. Варить до готовности.
Шаг 5
В практически готовый суп добавить заправку.
Шаг 6
Подавать борщ к столу со сметаной и зеленью.
Совет
Все дети любят фрикадельки, так почему бы не добавить их в борщ? Смотрите также другие идеи детских блюд .