Рагу с курицей
Ингредиенты
Порции
6
- Цыпленок
- 1.5 кг
- Вода
- 1 л
- Помидоры
- 3 шт.
- Картофель, сырой, кожура
- 3 шт.
- Лук репчатый
- 2 шт.
- Масло подсолнечное
- 3 ст.л.
- Томатная паста
- 3 ст.л.
- Цедра лайма
- 30 г
- Чеснок
- 4 г
- MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей
- 2 кубика
- Энергетическая ценность
- 684.8 кКал
- Жиры
- 46.1 г
- Белки
- 49.0 г
- Углеводы
- 17.0 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
1ч
Шаг 1
По рецепту рагу с курицей и овощами необходимо разделить цыплёнка на кусочки. В сковороде с разогретым растительным маслом обжарить кусочки курицы в течение 8-10 минут. Добавить томатную пасту.
Шаг 2
Добавить к курице протертые помидоры, измельченный чеснок, цедру лайма, лук и кубики МАГГИ® БУЛЬОНА ЗОЛОТОГО® C КУРИЦЕЙ. Влить воду, довести до кипения, тушить на среднем огне в течение 10 минут.
Шаг 3
Нарезать картофель и добавить его в кастрюлю. Тушить еще 20 минут до полного приготовления овощей и курицы. Рагу из курицы готово!
Совет
Сделать вкус рагу с картофелем и курицей более ярким можно добавив в него немного белого вина и мускатного ореха. Если рагу из филе курицы приготовить в горшочках, оно украсит ваш праздничный стол. А если хотите, чтобы блюдо стало более сытным, приготовьте пикантное рагу из курицы с фасолью. Рецепт овощного рагу с курицей прост и быстр в исполнении – готовка займёт у вас всего 60 минут. Легче всего приготовить его в кастрюле, но существует несколько вариантов. Кубики MAGGI БУЛЬОН ЗОЛОТОЙ C КУРИЦЕЙ придают блюду нежный вкус с терпкими нотками. Оно одинаково хорошо впишется как в обеденное меню, так и в меню ужина. Мы пошагово расскажем, как приготовить рагу из овощей с курицей, используя при этом простые ингредиенты. Изысканность сложных блюд, конечно, бесспорна, но иногда мы так скучаем по простому полюбившемуся нам горячему. И именно в таких ситуациях, когда все устали от изысков, этот рецепт придётся как никогда кстати.
