Как приготовить блюдо - Рагу по-деревенски?

Name: Рагу по-деревенски
Cook time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: 250 г Лопаточная часть свинины; 150 г Копченая колбаса; 200 г Капуста белокочанная; 2 ч.л. Зелень; 1 пак. MAGGI® НА ВТОРОЕ для жаркого по-домашнему

Рецепт за 8 шагов 🔸 Время приготовления: 45 минут ⌚

Рагу по-деревенски

45 мин

Средний

364.5 кКал

11 июля 2025

283

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 4

Лопаточная часть свинины: 250 г
Копченая колбаса: 150 г
Капуста белокочанная: 200 г
Картофель, сырой, кожура: 400 г
Грибы, белые, сырые: 5 шт.
Зелень: 2 ч.л.
MAGGI® НА ВТОРОЕ для жаркого по-домашнему: 1 пак.

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Мясо вымыть и нарезать кубиками.

Шаг 2

Картофель и грибы очистить и нарезать кубиками.

Шаг 3

Капусту вымыть и нарезать кубиками.

Шаг 4

Разогреть масло в глубокой сковороде или кастрюле и обжаривать мясо в течении 10 минут.

Шаг 5

Добавить нарезанные овощи и грибы к мясу, готовить еще 10 минут.

Шаг 6

Нарезать колбасу кубиками и добавить к мясу с овощами.

Шаг 7

Смешать MAGGI® На Второе для жаркого по-домашнему с 400 мл воды. Добавить к содержимому сковороды и готовить под крышкой на медленном огне 20-25 минут.

Шаг 8

Подать сразу после приготовления и украсить рубленной зеленью.

Совет

Обед со свининой, колбасой, белой капустой, картофелем и грибами – это блюдо прекрасно сочетает в себе многообразие вкусов. Перед подачей на стол можно украсить веточками свежей зелени.