Рагу из зеленой фасоли
Ингредиенты
Порции
4
- Зеленая стручковая фасоль
- 1 кг
- Помидоры
- 600 г
- Лук репчатый
- 5 шт.
- Вода
- 150 мл
- Оливковое масло
- 5 ст.л.
- Лимонный сок
- 3 ст.л.
- Чеснок
- 2 г
- Молотый перец
- 0.5 ч.л.
- MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей
- 2 кубика
- Энергетическая ценность
- 319.4 кКал
- Жиры
- 19.3 г
- Белки
- 7.3 г
- Углеводы
- 35.8 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
1ч 15 мин
Шаг 1
В сковороде с разогретым растительным маслом обжарить очищенный и нарезанный полукольцами лук в течение 4-5 мин.
Шаг 2
К луку добавить, измельченный чеснок и стручковую фасоль и жарить в течение 10 мин., до мягкости фасоли.
Шаг 3
Добавить измельченные помидоры и кубики МАГГИ® БУЛЬОН ЗОЛОТОЙ® C КУРИЦЕЙ, влить лимонный сок и воду. Накрыть крышкой и тушить в течение 5 мин.
Шаг 4
Добавить перец по вкусу.
Совет
Чтобы сделать блюдо более питательным и пикантным, добавьте бекон или обжаренные колбасные изделия.
