Как приготовить блюдо - Рагу из свинины с грушей?

Name: Рагу из свинины с грушей
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 3
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: 350 граммы Свиная вырезка; 200 миллилитры Сливки 12%; 150 граммы Картофель сырой кожура; 2 штуки Груши; 50 граммы Бекон; 50 граммы Лук-порей; 2 Столовые ложки Масло подсолнечное линолевое (около 65%); 1 столовая ложка Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная; 1 столовая ложка MAGGI® Приправа 10 овощей

Рецепт за 3 шага 🔸 Время приготовления: 40 минут ⌚

Основное блюдо

Европейская кухня

Рагу из свинины с грушей

40 мин

Легкий

587 kcal

14 августа 2024

161

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 3

350 граммы Свиная вырезка

Свиная вырезка

200 миллилитры Сливки 12%

Сливки 12%

150 граммы Картофель, сырой, кожура

Картофель, сырой, кожура

2 штуки Груши

Груши

50 граммы Бекон

Бекон

50 граммы Лук-порей

Лук-порей

2 Столовые ложки Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)

Масло подсолнечное

1 столовая ложка Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная

Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная

1 столовая ложка MAGGI® Приправа 10 овощей

MAGGI® Приправа 10 овощей

Скопировать ингредиенты

MAGGI® Приправа 10 овощей

Приправа MAGGI® 10 овощей - это отборные качественные овощи и зелень, которые бережно высушены, собраны по специальному рецепту и герметично упакованы, чтобы сохранить вкус и аромат овощей для ваших любимых блюд!• 100% натуральные овощи и зелень• С крупными кусочками овощей

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Картофель очистить и нарезать кубиками. Бекон измельчить. Лук нарезать колечками.

Шаг 2

Мясо нарезать полосками и обжарить на разогретом растительном масле в течение 5 мин. Добавить бекон и овощи и жарить всё вместе еще 5 мин.

Шаг 3

Добавить муку, МАГГИ® СУПЕР ПРИПРАВУ 10 ОВОЩЕЙ и непрерывно помешивая влить сливки, довести до кипения. Затем добавить очищенную и нарезанную дольками грушу и тушить все вместе на медленном огне 20 мин. Рагу из свинины с картошкой и грушами готово: приятного аппетита!

Совет

Вкусное рагу из свинины с картошкой и грушей — сытное и ароматное блюдо, которое никого не оставит равнодушным. Вместо вырезки можно использовать свиную печень, в грушу заменить на зелёные яблоки или айву. Дополнить блюдо поможет болгарский перец и зелёный горошек.