Рагу из овощей и сыра
Ингредиенты
Порции
4
- Сыр
- 100 г
- Картофель, сырой, кожура
- 8 шт.
- Кабачок
- 1 шт.
- Помидоры
- 3 шт.
- Лук репчатый
- 1 шт.
- Петрушка
- 0.5 пуч.
- Несоленое масло
- 30 г
- Энергетическая ценность
- 317.4 кКал
- Жиры
- 14.2 г
- Белки
- 13.7 г
- Углеводы
- 37.0 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
50 мин
Шаг 1
Цуккини и помидоры вымыть и нарезать кубиками, зелень мелко нарезать. Картофель и лук очистить и нарезать мелкими кубиками.
Шаг 2
Обжарить в разогретом масле лук в течение 3 мин., добавить картофель и жарить, помешивая, ещё 3 мин.
Шаг 3
Затем добавить цуккини, помидоры, посыпать МАГГИ® БУКЕТОМ ПРИПРАВ и жарить 5 мин., перемешать, переложить в форму для запекания и сверху посыпать тертым сыром.
Шаг 4
Запекать в духовке при температуре 200ºС 20-25 мин. При подаче посыпать зеленью.
Совет
Вместо предлагаемых нами овощей, вы можете добавить и другие на ваш вкус (тыкву, баклажан, перец и др.)
