Основное блюдо

Европейская кухня

Рагу из овощей и чечевицы

Name: Рагу из овощей и чечевицы
Cook time: 80 s
Total time: 80 s
Yield: 6
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: 800 миллилитры Вода; 800 граммы Молодой картофель; 400 граммы Чечевица; 3 штуки Лук репчатый; 2 штуки Морковь; 1 Штука Красный болгарский перец; 1 Штука Зеленый болгарский перец; 50 граммы Сельдерей; 50 граммы Длиннозерный рис; 2 гвоздика Чеснок; 1 столовая ложка Оливковое масло; 2 чайные ложки MAGGI® Приправа 10 овощей

1ч 20 мин

Легкий

440.1 kcal

14 августа 2024

213

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 6

800 миллилитры Вода

Вода

800 граммы Молодой картофель

Молодой картофель

400 граммы Чечевица

Чечевица

3 штуки Лук репчатый

Лук репчатый

2 штуки Морковь

Морковь

1 Штука Красный болгарский перец

Красный болгарский перец

1 Штука Зеленый болгарский перец

Зеленый болгарский перец

50 граммы Сельдерей

Сельдерей

50 граммы Длиннозерный рис

Длиннозерный рис

2 гвоздика Чеснок

Чеснок

1 столовая ложка Оливковое масло

Оливковое масло

2 чайные ложки MAGGI® Приправа 10 овощей

MAGGI® Приправа 10 овощей

Скопировать ингредиенты

MAGGI® Приправа 10 овощей

Простой способ дополнить вкус любого рецепта, который вы готовите, — добавить в него любимые специи. Но как их верно подобрать, чтобы они сочеталась с блюдом? Для этого вы можете использовать универсальную приправу MAGGI® “10 овощей”.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаги приготовления

1ч 20 мин

Шаг 1

Овощи очистить. Нарезать тонкими ломтиками перец, чеснок и лук. Положить все овощи в кастрюлю с разогретым оливковым маслом. Жарить в течение 10 минут, помешивая. Затем добавить нарезанные тонкими ломтиками картофель, морковь и сельдерей. Жарить еще 10 минут.

0 мин

Шаг 2

Добавить чечевицу и рис, МАГГИ® СУПЕР ПРИПРАВУ 10 ОВОЩЕЙ, влить воду и тушить 30 минут.

0 мин

Шаг 3

Когда чечевица с картофелем будут готовы, снять кастрюлю с огня, накрыть крышкой и оставить на 5 минут. Тушеная чечевица с овощами готова: приятного аппетита!

0 мин

Совет

Рагу с чечевицей и овощами очень хорошо сочетается с мясом. Чечевица с овощами на сковороде получится не менее вкусной, если заменить ее на горох. Полезное блюдо прекрасно подойдет приверженцам правильного питания.