Рагу из индейки с овощами
Ингредиенты
Порции
4
- Филе индейки без кожи
- 500 г
- Вода
- 300 мл
- Смесь замороженных овощей
- 450 г
- Масло подсолнечное
- 2 ст.л.
- MAGGI® Подлива домашняя золотистая
- 2 ст.л.
- Энергетическая ценность
- 319.8 кКал
- Жиры
- 11.7 г
- Белки
- 32.4 г
- Углеводы
- 20.5 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
40 мин
Шаг 1
Филе индейки нарезать кубиками 2 на 2 см и обжарить на разогретом растительном масле в течение 10 минут.
Шаг 2
В сотейник к мясу добавить смесь замороженных овощей, воду и МАГГИ® ДОМАШНЮЮ ПОДЛИВУ ЗОЛОТИСТУЮ®, тщательно перемешать и тушить 15-20 минут.
Совет
В этом блюде вместо индейки можно использовать курицу. Овощное рагу можно приготовить практически из любых овощей, которые окажутся под рукой: помидоры, сладкий перец, картофель, кабачки, баклажаны и др. Овощи являются самыми универсальными ингредиентами с огромным разнообразием видов и сортов. Они прекрасны в свежем виде, но и в в замороженном ничуть не хуже. Быстрое овощное рагу с индейкой получается нежным и легким. Предварительно замаринованное мясо придаст блюду пикантный акцент.
