Как приготовить блюдо - Рагу из индейки с овощами?

Name: Рагу из индейки с овощами
Cook time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: 500 г Филе индейки без кожи; 300 мл Вода; 450 г Смесь замороженных овощей; 2 ст.л. Масло подсолнечное; 2 ст.л. MAGGI® Подлива домашняя золотистая

Рецепт за 2 шага 🔸 Время приготовления: 40 минут ⌚

Рагу из индейки с овощами

(1)

40 мин

Легкий

319.8 кКал

11 июля 2025

1968

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 4

Филе индейки без кожи: 500 г
Вода: 300 мл
Смесь замороженных овощей: 450 г
Масло подсолнечное: 2 ст.л.
MAGGI® Подлива домашняя золотистая: 2 ст.л.

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Филе индейки нарезать кубиками 2 на 2 см и обжарить на разогретом растительном масле в течение 10 минут.

Шаг 2

В сотейник к мясу добавить смесь замороженных овощей, воду и МАГГИ® ДОМАШНЮЮ ПОДЛИВУ ЗОЛОТИСТУЮ®, тщательно перемешать и тушить 15-20 минут.

Совет

В этом блюде вместо индейки можно использовать курицу. Овощное рагу можно приготовить практически из любых овощей, которые окажутся под рукой: помидоры, сладкий перец, картофель, кабачки, баклажаны и др. Овощи являются самыми универсальными ингредиентами с огромным разнообразием видов и сортов. Они прекрасны в свежем виде, но и в в замороженном ничуть не хуже. Быстрое овощное рагу с индейкой получается нежным и легким. Предварительно замаринованное мясо придаст блюду пикантный акцент.