Радужный кекс
Ингредиенты
Порции
4
- Яйцо, целое, сырое, свежее
- 3 шт.
- Сахарный песок
- 1 ст.
- Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная
- 1 ст.
- Молоко обезжиренное, жидкое, 2% молочного жира, без добавления витамина А и витамина D
- 150 мл
- Разрыхлитель теста
- 1 ч.л.
- Пищевой краситель
- 7 шт.
- Энергетическая ценность
- 467.6 кКал
- Жиры
- 5.8 г
- Белки
- 11.5 г
- Углеводы
- 92.9 г
- Пищевые волокна
- 1.1 г
- Натрий
- 89.7 мг
- Кальций
- 123.6 мг
- Железо
- 2.8 мг
- Калий
- 266.4 мг
- Насыщенные жиры
- 2.1 г
- Добавленный сахар
- 1.2 ч.л.
Информация для одной порции
Шаги приготовления
50 мин
Шаг 1
Взбить яйца с сахаром с помощью миксера до пышности. Затем добавить молоко, тщательно перемешать.
Шаг 2
В отдельной емкости смешать сухие ингредиенты: просеянную муку, разрыхлитель и щепотку соли.
Шаг 3
Добавить сухие ингредиенты, тщательно перемешать. Разделить тесто на 7 частей и добавить в каждую емкость по одному красителю.
Шаг 4
По очереди вылить тесто в предварительно смазанную маслом форму. Затем запекать в духовке 30 минут при 200 градусах.
Совет
Яркий и вкусный кекс даст заряд положительных эмоций на целый день! Для приготовления этого блюда понадобится пищевые красители.