Радужная форель в духовке
Ингредиенты
Порции
4
- Радужная форель
- 2 шт.
- Апельсин
- 0.5 шт.
- Тимьян
- 3 веточки
- Смесь перцев
- 1 щепотка
- Оливковое масло
- г
- Соль
- г
- Энергетическая ценность
- 1087.4 кКал
- Жиры
- 47.0 г
- Белки
- 150.4 г
- Углеводы
- 7.0 г
- Пищевые волокна
- 3.5 г
- Натрий
- 387.0 мг
- Кальций
- 340.0 мг
- Железо
- 11.7 мг
- Калий
- 2918.8 мг
- Насыщенные жиры
- 10.6 г
- Добавленный сахар
- 0.0 ч.л.
Информация для одной порции
Шаги приготовления
1ч
Шаг 1
Форель очистить. Апельсин вымыть и нарезать ломтиками. Тимьян промыть и порвать на листочки.
Шаг 2
Рыбу поперчить и посолить, сбрызнуть маслом. Вложить в форель ломтики апельсина и половину тимьяна.
Шаг 3
Уложить рыбу в форму. Запекать радужную форель в духовке при 180 градусах около 45 минут.
Шаг 4
Готовую форель посыпать оставшимся тимьяном.
Совет
Запеченная радужная форель — рецепт для тех, кто предпочитает правильное и вкусное питание. Можно приготовить рыбу целиком, тогда она будет выглядеть очень аппетитно, как на нашем фото. Приготовление радужной форели — дело не слишком сложное, даже с первого раза получится очень вкусно! И ещё один рецепт для поклонников форели — Форель в фольге.
