Пышные банановые оладьи
Ингредиенты
Порции
4
- Мука
- 140 г
- Разрыхлитель теста
- 1 ч.л.
- Банан
- 2 шт.
- Молоко обезжиренное, жидкое, 2% молочного жира, без добавления витамина А и витамина D
- 240 мл
- Светло-коричневый сахарный песок
- 2 ст.л.
- Молотая корица
- 0.5 ч.л.
- Несоленое масло
- 3 ст.л.
- Ванильный Сахар
- 1 ч.л.
- Соль
- 1 щепотка
- Энергетическая ценность
- 371.8 кКал
- Жиры
- 14.6 г
- Белки
- 7.8 г
- Углеводы
- 57.6 г
- Пищевые волокна
- 6.3 г
- Натрий
- 325.9 мг
- Кальций
- 147.0 мг
- Железо
- 1.7 мг
- Калий
- 653.7 мг
- Насыщенные жиры
- 8.6 г
- Добавленный сахар
- 1.8 ч.л.
Информация для одной порции
Шаги приготовления
35 мин
Шаг 1
В миске смешать разрыхлитель, муку, соль, корицу, сахар, ванильный сахар. Постепенно влить молоко в муку и размешать.
Шаг 2
Бананы размять вилкой. Добавить мякоть бананов и 1 столовую ложку мягкого сливочного масла в тесто.
Шаг 3
Разогреть сковороду, смазать маслом и выкладывать по 2 столовых ложки теста. Жарить банановые оладья на среднем огне по 2-3 минуты с каждой стороны.
Совет
Банановые оладья получаются воздушными и очень вкусными. Их можно приготовить на завтрак, а если украсить шоколадным сиропом и взбитыми сливками, то в качестве десерта.
