Перейти к основному содержанию
Десерт
Европейская кухня

Пышная шарлотка с мандаринами в мультиварке

1ч 30 мин
Легкий
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 8
3 штуки Мандарин
Мандарин
4 штуки Яйцо, целое, сырое, свежее
Яйцо, целое, сырое, свежее
225 граммы Сахарный песок
Сахарный песок
1/3 чайная ложка Соль
Соль
200 граммы Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная
Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная
2/3 чайная ложка Разрыхлитель теста
Разрыхлитель теста
10 граммы Несоленое масло
Несоленое масло

Пищевая ценность (КБЖУ)

углеводы 50.7 г
энергии 268.5 kcal
Жиры 4.4 г
волокно 1.1 г
белка 6.9 г
Насыщенные жиры 1.7 г
натрий 209.3 мг
Информация для одной порции

Инструкции

90 min
Шаг 1

Мандарины очистить от кожуры, разобрать на дольки. Разрезать каждую дольку на 2-3 части и удалить семена.

Мандарины очистить от кожуры, разобрать на дольки. Разрезать каждую дольку на 2-3 части и удалить семена.
0 мин
Шаг 2

Переложить подготовленные мандарины на бумажные полотенца и аккуратно промокнуть.

Переложить подготовленные мандарины на бумажные полотенца и аккуратно промокнуть.
0 мин
Шаг 3

К яйцам комнатной температуры добавить сахар, соль и взбить до увеличения в объеме в 3 раза: должна получиться светлая и воздушная масса.

К яйцам комнатной температуры добавить сахар, соль и взбить до увеличения в объеме в 3 раза: должна получиться светлая и воздушная масса.
0 мин
Шаг 4

В яичную массу в два приема добавить просеянную с разрыхлителем муку, аккуратно вмешивая ее лопаткой складывающими движениями по направлению снизу вверх.

В яичную массу в два приема добавить просеянную с разрыхлителем муку, аккуратно вмешивая ее лопаткой складывающими движениями по направлению снизу вверх.
0 мин
Шаг 5

Чашу мультиварки смазать сливочным маслом. Добавить дольки мандаринов в тесто и аккуратно перемешать лопаткой до их равномерного распределения.

Чашу мультиварки смазать сливочным маслом. Добавить дольки мандаринов в тесто и аккуратно перемешать лопаткой до их равномерного распределения.
0 мин
Шаг 6

Перелить тесто в чашу мультиварки. Готовить шарлотку в режиме «Выпечка» 50-70 минут. Готовность выпечки проверять деревянной шпажкой: из центра шарлотки она должна выходить сухой и без комочков теста.

Перелить тесто в чашу мультиварки. Готовить шарлотку в режиме «Выпечка» 50-70 минут. Готовность выпечки проверять деревянной шпажкой: из центра шарлотки она должна выходить сухой и без комочков теста.
0 мин

Совет

Если вам наскучил традиционный рецепт шарлотки с яблоками, то обратите свое внимание на рецепт шарлотки с мандаринами. Сочетание нежного бисквитного теста с сочными мандаринами придется по душе как взрослым, так и детям. А необычный способ приготовления в мультиварке приятно удивит даже опытных кулинаров.
Подавайте шарлотку теплой или полностью охлажденной, посыпав сахарной пудрой и украсив по своему вкусу.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь на сайте, чтобы поставить оценку блюду
0
Отправить

Подборки рецептов

MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Цезарь

MAGGI® для салата Цезарь

MAGGI® Суп куриный с вермишелью

MAGGI® Суп куриный с вермишелью

Букет приправ

MAGGI® Букет приправ

МАГГИ® НА ВТОРОЕ для макарон в сливочном соусе Карбонара

MAGGI® НА ВТОРОЕ для макарон в сливочном соусе Карбонара

Болонез

MAGGI® НА ВТОРОЕ для макарон в томатно-мясном соусе болонез

Вам также может понравиться

Драники из молодого картофеля - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Драники из молодого картофеля

30 мин
Легкий
Слоеный салат с куриным филе и пекинской капустой — рецепт с фото

Слоеный салат с куриным филе и пекинской капустой

35 мин
Легкий
Венгерский гуляш - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Венгерский гуляш

1ч 10 мин
Легкий
Диетический гуляш из куриной грудки - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Диетический гуляш из куриной грудки

45 мин
Легкий
Тушеная курица в томатном соусе - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Тушеная курица в томатном соусе

Легкий
Открытый пирог с вишней и маскарпоне - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Открытый пирог с вишней и маскарпоне

1ч 20 мин
Легкий