Как приготовить блюдо - Пряный рис с рыбой?

Name: Пряный рис с рыбой
Cook time: 1 h 10 min
Yield: 5
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: 1 л Вода; 800 г Судак; 300 г Лук репчатый; 3 ст.л. Масло подсолнечное; 0.25 ч.л. Тмин молотый; 0.25 ч.л. Кориандр молотый; 0.25 ч.л. Черный молотый перец; 0.25 ч.л. Молотая корица; 0.25 ч.л. Соль; 2 кубика MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей

Рецепт за 6 шагов 🔸 Время приготовления: 1 час 10 минут ⌚

Пряный рис с рыбой

1ч 10 мин

Легкий

638.8 кКал

11 июля 2025

1751

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 5

Вода: 1 л
Судак: 800 г
Рис белый, длиннозерный, обычный, сырой, обогащенный: 500 г
Лук репчатый: 300 г
Масло подсолнечное: 3 ст.л.
Тмин молотый: 0.25 ч.л.
Кориандр молотый: 0.25 ч.л.
Черный молотый перец: 0.25 ч.л.
Молотая корица: 0.25 ч.л.
Соль: 0.25 ч.л.
MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей: 2 кубика

MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей

В каждом курином бульонном кубике MAGGI®прекрасно сбалансированы куриный вкус с с тщательно подобранным букетом зелени и специй. Благодаря кубику MAGGI® ваши блюда приобретут вкус и аромат настоящего домашнего куриного бульона, а также аппетитный золотистый цвет.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Филе рыбы нарезать большими кусками. Смешать молотый тмин, кориандр, молотый перец, корицу и соль. Получившейся смесью натереть кусочки филе, накрыть и оставить мариноваться на 30 мин.

Шаг 2

Отварить рис с добавлением кубиков МАГГИ® БУЛЬОН ЗОЛОТОЙ® C КУРИЦЕЙ. Довести до кипения и варить на медленном огне в течение 10 мин., до полного испарения жидкости и полуготовности риса. Отставить в сторону.