Как приготовить блюдо - Постный пирог с вишней?

Name: Постный пирог с вишней
Cook time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: 500 г Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная; 300 г Тростниковый сахар; 150 г Вишня; 100 мл Масло подсолнечное; 500 мл Газированная минеральная вода; 10 г Разрыхлитель теста; 2 ст.л. Крахмал; 2 ст.л. Сахарная пудра; 1 ч.л. Молотая корица; 1 ч.л. Соль

Рецепт за 7 шагов 🔸 Время приготовления: 1 час ⌚

Постный пирог с вишней

1ч

Легкий

519.6 кКал

11 июля 2025

321

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 8

Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная: 500 г
Тростниковый сахар: 300 г
Вишня: 150 г
Масло подсолнечное: 100 мл
Газированная минеральная вода: 500 мл
Разрыхлитель теста: 10 г
Крахмал: 2 ст.л.
Сахарная пудра: 2 ст.л.
Молотая корица: 1 ч.л.
Соль: 1 ч.л.

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Помыть, а затем удалить у вишни косточки.

Шаг 2

Смешать сухие ингредиенты: муку, разрыхлитель, тростниковый сахар (можно использовать обычный), корицу молотую и соль.

Шаг 3

К этим ингредиентам добавить растительное масло и газированную воду, снова перемешать.

Шаг 4

Форму для выпекания смазать маслом и обсыпать мукой.

Шаг 5

Обвалять вишню в крахмале.

Шаг 6

Вылить в форму смесь для теста и засыпать вишней.

Шаг 7

В заранее разогретой духовке выпекать при температуре 180-190 градусов около 50-60 минут.

Совет

Рецепт этого ароматного пирога с хрустящей корочкой состоит из простых ингредиентов и готовиться легко. К тому же подойдет для подачи к столу во время поста.