Перейти к основному содержанию
Постный борщ с нутом и грибами - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Постный борщ с нутом и грибами

Легкий
221.9 kcal
14 августа 2024
153
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 4
120 граммы Нут сушеный
Нут сушеный
200 граммы Грибы
Грибы
1 Штука Свекла
Свекла
3 штуки Картофель, сырой, кожура
Картофель, сырой, кожура
1 Штука Лук репчатый
Лук репчатый
200 граммы Капуста белокочанная
Капуста белокочанная

Шаги приготовления

Шаг 1

Нут замочить на 2 часа, промыть и отварить в чуть подсоленной воде. Грибы промыть, нарезать небольшими кусочками и обжарить.

0 мин
Шаг 2

Овощи очистить и промыть. Свеклу, картофель и лук нарезать мелкими кубиками, капусту - соломкой. На сковороде обжарить лук до прозрачности, добавить свеклу и тушить 10 минут.

0 мин
Шаг 3

В кипящую воду опустить картофель, довести до кипения. Далее выложить свеклу, нут и капусту, довести до кипения и варить 10 минут на слабом огне.

0 мин
Шаг 4

Выложить грибы и перемешать. Добавить специи по вкусу и варить 10 минут на слабом огне.

0 мин

Совет

Подавать суп со сметаной, измельченным чесноком и зеленью.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Подборки рецептов

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® Суп Звездочки

Другие рецепты

Ежики в кольцах из кабачков

50 мин
Легкий

Крылья индейки на мангале

Легкий

Гороховый суп с копчеными ребрами и беконом

Легкий

Салат цезарь с курицей и анчоусами

30 мин
Легкий

Паста с курицей в сливочном соусе

30 мин
Средний

Яркий пирог из тыквы и моркови

1ч 5 мин
Легкий