Перейти к основному содержанию
Суп
Европейская кухня

Постный борщ с нутом и грибами

Легкий
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 4
120 граммы Нут сушеный
Нут сушеный
200 граммы Грибы
Грибы
1 Штука Свекла
Свекла
3 штуки Картофель, сырой, кожура
Картофель, сырой, кожура
1 Штука Лук репчатый
Лук репчатый
200 граммы Капуста белокочанная
Капуста белокочанная

Пищевая ценность (КБЖУ)

углеводы 41.4 г
энергии 221.9 kcal
Жиры 2.3 г
волокно 9.5 г
белка 11 г
Насыщенные жиры 0.3 г
натрий 76.2 мг
Информация для одной порции

Инструкции

60 min
Шаг 1

Нут замочить на 2 часа, промыть и отварить в чуть подсоленной воде. Грибы промыть, нарезать небольшими кусочками и обжарить.

0 мин
Шаг 2

Овощи очистить и промыть. Свеклу, картофель и лук нарезать мелкими кубиками, капусту - соломкой. На сковороде обжарить лук до прозрачности, добавить свеклу и тушить 10 минут.

0 мин
Шаг 3

В кипящую воду опустить картофель, довести до кипения. Далее выложить свеклу, нут и капусту, довести до кипения и варить 10 минут на слабом огне.

0 мин
Шаг 4

Выложить грибы и перемешать. Добавить специи по вкусу и варить 10 минут на слабом огне.

0 мин

Совет

Подавать суп со сметаной, измельченным чесноком и зеленью.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь на сайте, чтобы поставить оценку блюду
0
Отправить

Подборки рецептов

MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Плов

MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Русская кухня

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Суп Звездочки

MAGGI® Суп Звездочки

Вам также может понравиться

Веганская шаурма в лаваше - пошаговый рецепт с фото от экспертов Maggi

Веганская шаурма в лаваше

30 мин
Легкий
Фаршированные куриные грудки — рецепт | maggi.ru

Куриные грудки, фаршированные моцареллой и помидорами

30 мин
Легкий
Праздничная селедка под шубой с яблоками - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Праздничная селедка под шубой с яблоками

Легкий
Куриные шашлычки с овощами - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Куриные шашлычки с овощами

Легкий
Салат с запечённой тыквой, фетой и хрустящими кедровыми орешками - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Салат с запечённой тыквой, фетой и хрустящими кедровыми орешками

45 мин
Легкий
Суп из молодой капусты - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Суп из молодой капусты

30 мин
Легкий