Постные нежные блины с малиновым джемом
Ингредиенты
Порции
3
- Растительное молоко
- 360 мл
- Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная
- 150 г
- Сахарный песок
- 1 ч.л.
- Соль
- 0.25 ч.л.
- Масло подсолнечное
- 3 ст.л.
- Малиновый джем
- г
- Энергетическая ценность
- 396.5 кКал
- Жиры
- 19.9 г
- Белки
- 7.1 г
- Углеводы
- 46.8 г
- Пищевые волокна
- 1.4 г
- Сахар
- 8.8 г
- Вода
- 114.0 г
- Натрий
- 390.0 мг
- Магний
- 12.2 мг
- Кальций
- 106.1 мг
- Железо
- 2.4 мг
- Калий
- 233.6 мг
- Фолиевая кислота
- 14.5 мкг
- Витамин А
- 73.2 IU
- Витамин Д
- 1.3 IU
- Витамин Е
- 7.0 мг
- Насыщенные жиры
- 2.1 г
- Добавленный сахар
- 1.6 ч.л.
Информация для одной порции
Шаги приготовления
25 мин
Шаг 1
В большой емкости соединить все ингредиенты, кроме малинового джема.
Шаг 2
Тщательно перемешать венчиком до образования однородного теста (при необходимости добавить больше молока, регулируя консистенцию теста по своему вкусу).
Шаг 3
Жарить тонкие блины до золотистого цвета с обеих сторон на раскаленной антипригарной сковороде. Дать немного остыть готовым блинам.
Шаг 4
Теплые блины тонко смазать малиновым джемом и сложить вчетверо. Слегка посыпать сахарной пудрой, украсить свежей мятой и подавать.
Совет
Растительное молоко — прекрасный продукт, которым можно заменить коровье молоко в любых рецептах, а блины на растительном молоке получаются очень нежными и воздушными. Попробуйте приготовить постные блины с ягодным топпингом и оцените этот десерт по достоинству. Блины по этому рецепту получаются достаточно нейтральными по вкусу и отлично подходят также и для любых других несладких постных начинок.
