Как приготовить блюдо - Помидоры в сырном кляре?

Name: Помидоры в сырном кляре
Cook time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: 3 шт. Помидоры; 150 г Сыр; 3 ст.л. Масло подсолнечное; 2 ст.л. Майонез; 2 ст.л. Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная; 1 ч.л. MAGGI® Приправа универсальная

Рецепт за 4 шага 🔸 Время приготовления: 30 минут ⌚

Помидоры в сырном кляре

30 мин

Легкий

443.4 кКал

20 августа 2026

221

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 4

Помидоры: 3 шт.
Сыр: 150 г
Яйцо, целое, сырое, свежее: 2 шт.
Масло подсолнечное: 3 ст.л.
Майонез: 2 ст.л.
Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная: 2 ст.л.
MAGGI® Приправа универсальная: 1 ч.л.

MAGGI® Универсальная приправа 200 г

MAGGI® Универсальная приправа - это композиция из натуральных овощей, зелени и специй, которая подойдет для разнообразных кулинарных экспериментов: супов, мясных блюд, овощных салатов. А большой формат упаковки сделает вашу покупку выгодной.

• 100% натуральные специи, овощи и зелень

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Помидоры вымыть, обдать кипятком, снять кожицу и нарезать толстыми кружочками. Сыр натереть на крупной тёрке.

Шаг 2

Для густого кляра: сыр смешать с яйцами, МАГГИ® УНИВЕРСАЛЬНОЙ ПРИПРАВОЙ, майонезом и мукой.

Шаг 3

Помидоры обмакнуть в кляр и ложкой выложить на разогретую с растительным маслом сковороду. Обжарить с с каждой стороны по 2-3 мин., до золотистого цвета.

Шаг 4

Затем выложить на бумажное полотенце и дать стечь излишкам масла.

Совет

Подавать со свежей зеленью базилика или петрушки. Для пикантного аромата в кляр можно добавить 1 измельчённый зубчик чеснока. Также предлагаем оценить панини с помидорами и моцареллой.