Полезная индейка с овощами
Ингредиенты
Порции
4
- Филе индейки без кожи
- 500 г
- Зеленый болгарский перец
- 300 г
- Лук репчатый
- 1 шт.
- Чеснок
- 1 г
- Оливковое масло
- 1 ст.л.
- Соль
- г
- Черный молотый перец
- г
- Энергетическая ценность
- 196.2 кКал
- Жиры
- 6.2 г
- Белки
- 29.2 г
- Углеводы
- 5.8 г
- Пищевые волокна
- 1.6 г
- Сахар
- 2.7 г
- Холестерин
- 83.8 мг
- Вода
- 182.1 г
- Натрий
- 150.8 мг
- Магний
- 43.4 мг
- Кальций
- 27.9 мг
- Железо
- 1.4 мг
- Калий
- 457.4 мг
- Фолиевая кислота
- 19.9 мкг
- Витамин С
- 62.1 мг
- Витамин А
- 24.8 IU
- Витамин Д
- 0.3 IU
- Витамин Е
- 0.9 мг
- Насыщенные жиры
- 1.1 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
1ч
Шаг 1
Филе грудки индейки нарезать небольшими кусочками. Лук очистить и мелко нарезать. Чеснок очистить и измельчить. Перец вымыть и нарезать кусочками.
Шаг 2
Разогреть в сотейнике масло, хорошо обжарить лук, затем добавить чеснок и через минуту — мясо. Обжарить до появления корочки.
Шаг 3
Добавить перец, посолить, поперчить и тушить в течение получаса.
Совет
Пп-рецепт индейки с овощами не потребует каких-то уникальных умений и продуктов. Питаться правильно довольно просто, особенно если с вами наши пошаговые рецепты. И ещё один полезный рецепт — рагу из индейки с овощами на постном курином бульоне.
