Поджаренная лапша с острым чили соусом и куриным мясом
Ингредиенты
Порции
4
- Лапша
- 150 г
- Курица
- 100 г
- Масло подсолнечное
- 100 мл
- Лук репчатый
- 1 шт.
- Красный болгарский перец
- 1 шт.
- Морковь
- 1 шт.
- Имбирь
- 10 г
- Кетчуп
- 1 ст.л.
- Порошок Чили
- 2 г
- Энергетическая ценность
- 444.6 кКал
- Жиры
- 28.9 г
- Белки
- 10.9 г
- Углеводы
- 36.1 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
25 мин
Шаг 1
Отварить лапшу в кастрюле с кипящей водой. Затем промыть лапшу и сцедить воду.
Шаг 2
В глубокой сковороде с разогретым растительным маслом обжарить лапшу до золотистого цвета и хрустящей корочки.
Шаг 3
В сковороде с 2 ст. ложками растительного масла обжарить измельченный лук до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавить измельченный имбирь, кетчуп, чили порошок и жарить 1-2 мин.
Шаг 5
Затем добавить мелко нарезанную морковь и перец, кусочки курицы и МАГГИ® БУКЕТ ПРИПРАВ, обжарить в течение 2-3 мин., до готовности курицы.
Шаг 6
Выложить лапшу по порционным тарелкам и приправить сверху получившимся соусом. Подавать блюдо горячим.
Совет
Блюдо хорошо сочетается и со свининой. Кетчуп можно заменить на соевый соус.
