Перейти к основному содержанию
Основное блюдо
Европейская кухня

Питательный омлет на пару с брокколи и свежей зеленью

20 мин
Легкий
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 4
6 штуки Яичный белок
Яичный белок
50 граммы Брокколи
Брокколи
15 граммы Зелень
Зелень
50 миллилитры Молоко обезжиренное, жидкое, 2% молочного жира, без добавления витамина А и витамина D
Молоко обезжиренное, жидкое, 2% молочного жира, без добавления витамина А и витамина D
50 граммы Сыр
Сыр
1 чайная ложка MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ
MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ

Пищевая ценность (КБЖУ)

углеводы 2.7 г
энергии 81.3 kcal
Жиры 4.1 г
белка 8.2 г
Информация для одной порции

Инструкции

20 min
Шаг 1

Подготовить ингредиенты. Брокколи (замороженную предварительно нужно разморозить) выложить в форму для пароварки (можно установить сито или железный дуршлаг на кастрюлю и застелить его пищевой пленкой).

Подготовить ингредиенты. Брокколи (замороженную предварительно нужно разморозить) выложить в форму для пароварки (можно установить сито или железный дуршлаг на кастрюлю и застелить его пищевой пленкой).
0 мин
Шаг 2

Белки взбить до легкой пены в глубокой миске.

Белки взбить до легкой пены в глубокой миске.
0 мин
Шаг 3

Зелень мелко нарезать. Сыр натереть на мелкой терке. Соединить в миске сыр и зелень, добавить по вкусу приправу.

Зелень мелко нарезать. Сыр натереть на мелкой терке. Соединить в миске сыр и зелень, добавить по вкусу приправу.
0 мин
Шаг 4

Аккуратно перемешать с белковой массой и молоком.
Переложить в форму на брокколи. Готовить на пару около 15 минут.

Аккуратно перемешать с белковой массой и молоком. 
Переложить в форму на брокколи. Готовить на пару около 15 минут.
0 мин
Шаг 5

При подаче можно посыпать омлет зеленью или тертым сыром, выложить сверху кусочек сливочного масла. Приятного аппетита!

При подаче можно посыпать омлет зеленью или тертым сыром, выложить сверху кусочек сливочного масла. Приятного аппетита!
0 мин

Совет

Омлет — идеальный завтрак, в который всегда можно внести разнообразие. Например, добавить в молочно-яичную смесь побольше зелени — получится кюкю или приготовить омлет из одних белков, «разбавив» их брокколи и тертым сыром.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь на сайте, чтобы поставить оценку блюду
0
Отправить

Подборки рецептов

MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Плов

MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Русская кухня

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

MAGGI® Приправа для сочного мяса и шашлыка

MAGGI® Приправа для сочного мяса и шашлыка

Вам также может понравиться

Тост с томатами и фетой - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Тост с томатами и фетой

10 мин
Легкий
Классические блины на молоке - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Классические блины на молоке

35 мин
Легкий
Ариса - рецепт армянского блюда с фото

Ариса

2ч 20 мин
Легкий
Томатное ризотто - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Томатное ризотто

Легкий
Пицца по-деревенски на кефире с курицей - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Пицца по-деревенски на кефире с курицей

45 мин
Легкий
Ореховый торт "эстерхази" - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Ореховый торт "эстерхази"

Средний