Перейти к основному содержанию
Питательный омлет на пару с брокколи и свежей зеленью: рецепт с фото

Питательный омлет на пару с брокколи и свежей зеленью

20 мин
Легкий
81.3 kcal
3 октября 2024
181
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 4
6 штуки Яичный белок
Яичный белок
50 граммы Брокколи
Брокколи
15 граммы Зелень
Зелень
50 миллилитры Молоко обезжиренное, жидкое, 2% молочного жира, без добавления витамина А и витамина D
Молоко обезжиренное, жидкое, 2% молочного жира, без добавления витамина А и витамина D
50 граммы Сыр
Сыр
1 чайная ложка MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ

MAGGI® Букет приправ. Универсальная приправа

Универсальная приправа MAGGI® Букет приправ - это прекрасно подобранная композиция из натуральных овощей, зелени и специй. Ароматная петрушка, душистый укроп, золотистая куркума придадут вашим любимым блюдам особенный насыщенный вкус и аромат.
Узнать о продукте

Шаги приготовления

20 мин
Шаг 1

Подготовить ингредиенты. Брокколи (замороженную предварительно нужно разморозить) выложить в форму для пароварки (можно установить сито или железный дуршлаг на кастрюлю и застелить его пищевой пленкой).

Подготовить ингредиенты. Брокколи (замороженную предварительно нужно разморозить) выложить в форму для пароварки (можно установить сито или железный дуршлаг на кастрюлю и застелить его пищевой пленкой).
0 мин
Шаг 2

Белки взбить до легкой пены в глубокой миске.

Белки взбить до легкой пены в глубокой миске.
0 мин
Шаг 3

Зелень мелко нарезать. Сыр натереть на мелкой терке. Соединить в миске сыр и зелень, добавить по вкусу приправу.

Зелень мелко нарезать. Сыр натереть на мелкой терке. Соединить в миске сыр и зелень, добавить по вкусу приправу.
0 мин
Шаг 4

Аккуратно перемешать с белковой массой и молоком.
Переложить в форму на брокколи. Готовить на пару около 15 минут.

Аккуратно перемешать с белковой массой и молоком. 
Переложить в форму на брокколи. Готовить на пару около 15 минут.
0 мин
Шаг 5

При подаче можно посыпать омлет зеленью или тертым сыром, выложить сверху кусочек сливочного масла. Приятного аппетита!

При подаче можно посыпать омлет зеленью или тертым сыром, выложить сверху кусочек сливочного масла. Приятного аппетита!
0 мин

Совет

Омлет — идеальный завтрак, в который всегда можно внести разнообразие. Например, добавить в молочно-яичную смесь побольше зелени — получится кюкю или приготовить омлет из одних белков, «разбавив» их брокколи и тертым сыром.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Подборки рецептов

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® Приправа для сочного мяса и шашлыка

Другие рецепты

Фруктовый суп-гуляш

Средний

Варенье из крыжовника с апельсинами

Легкий

Мясной рулет

1ч 10 мин
Средний

Картофельный салат с куриным филе и редисом

40 мин
Легкий

Блины с сырной начинкой

35 мин
Средний

Сырники с яблоками в духовке

50 мин
Легкий