Как приготовить блюдо - Пирожки с начинкой из шпината и сыра фета?

Name: Пирожки с начинкой из шпината и сыра фета
Cook time: 1 h 50 min
Yield: 8
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: 400 г Шпинат замороженный; 1 ч.л. Несоленое масло; 200 г Фета; 1 г Чеснок; 500 г Мука; 30 г Дрожжи; 1 ст.л. Сахарный песок; 3 ст.л. Масло подсолнечное; 1 ч.л. MAGGI® Приправа Весенняя зелень

Рецепт за 6 шагов 🔸 Время приготовления: 1 час 50 минут ⌚

Пирожки с начинкой из шпината и сыра фета

1ч 50 мин

Средний

412.8 кКал

11 июля 2025

311

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 8

Шпинат замороженный: 400 г
Несоленое масло: 1 ч.л.
Фета: 200 г
Чеснок: 1 г
Соль: г
Мука: 500 г
Дрожжи: 30 г
Молоко обезжиренное, жидкое, 2% молочного жира, без добавления витамина А и витамина D: 1 ст.
Сахарный песок: 1 ст.л.
Яйцо, целое, сырое, свежее: 3 шт.
Масло подсолнечное: 3 ст.л.
MAGGI® Приправа Весенняя зелень: 1 ч.л.

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Шпинат разморозить и обжарить на масле (выпарить жидкость), дать остыть.

Шаг 2

Добавить сыр Фета, MAGGI® Супер приправа «Весенняя зелень» и мелко нарезанный чеснок.

Шаг 3

В 1/4 стакана молока добавить 1 ч.л. сахара, 1ч.л. муки и дрожжи, оставить пониматься.

Шаг 4

Просеять в миску муку. Добавить поднявшиеся дрожжи, яйца, щепотку соли, оставшееся молоко, сахар и растительное масло. Оставить тесто подходить.

Шаг 5

Тесто раскатать, вырезать стаканом круги, положить начинку и сформировать пирожки. Разогреть духовку до 200° С.

Шаг 6

Уложить пирожки на смазанный противень и смазать сверху сырым яйцом. Выпекать 10 минут.

Совет

Печеные пирожки со шпинатом и сыром Фета. Нежная начинка приправлена чесноком и MAGGI® Супер приправа «Весенняя зелень». Сверху пирожки можно посыпать морской солью, тмином или кунжутом.