Пирог с ревенем
Ингредиенты
Порции
8
- Ревень
- 600 г
- Несоленое масло
- 300 г
- Сахарный песок
- 160 г
- Яйцо
- 4 шт.
- Мука
- 320 г
- Пудинг (порошковый)
- 1 пак.
- Разрыхлитель теста
- 1 ч.л.
- Сахарная пудра
- 50 г
- Энергетическая ценность
- 584.8 кКал
- Жиры
- 33.0 г
- Белки
- 6.6 г
- Углеводы
- 64.3 г
- Пищевые волокна
- 1.1 г
- Натрий
- 0.9 мг
- Магний
- 8.9 мг
- Кальций
- 6.7 мг
- Железо
- 1.9 мг
- Калий
- 43.5 мг
- Фолиевая кислота
- 11.6 мкг
- Витамин Е
- 0.0 мг
- Насыщенные жиры
- 0.1 г
- Добавленный сахар
- 5.2 ч.л.
Информация для одной порции
Шаги приготовления
1ч 20 мин
Шаг 1
Ревень очистить, нарезать полосками толщиной около 2 см.
Шаг 2
Тщательно растереть размягченное сливочное масло с сахаром. Добавить щепотку соли.
Шаг 3
Постоянно помешивая, добавить яйца по одному. Духовку разогреть до 175 °С.
Шаг 4
Просеять муку и разрыхлитель, добавить пудинг и смешать с масляной массой.
Шаг 5
Форму для выпечки застелить бумагой, переложить тесто и сверху распределить ревень.
Шаг 6
Для получения песочной крошки смешать муку, сливочное масло и сахарную пудру. Перетереть руками.
Шаг 7
Посыпать пирог крошкой и выпекать в духовке около 50 минут. Готовый пирог при желании посыпать сахарной пудрой.
Совет
Если вы перепробовали множество традиционных рецептов выпечки, попробуйте приготовить пирог с ревенем. Удивите и порадуйте свою семью новым угощением, и добавьте полюбившийся рецепт в избранное меню.
