Как приготовить блюдо - Пирог с грибами и картошкой?

Name: Пирог с грибами и картошкой
Cook time: 1 h 15 min
Yield: 6
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: 300 г Мука; 1 ч.л. Соль; 120 мл Вода; 1 ст.л. Масло подсолнечное; 1 шт. Лук репчатый; 100 г Сыр

Рецепт за 4 шага 🔸 Время приготовления: 1 час 15 минут ⌚

Пирог с грибами и картошкой

(1)

1ч 15 мин

Легкий

303.8 кКал

20 августа 2026

3175

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 6

Мука: 300 г
Соль: 1 ч.л.
Вода: 120 мл
Масло подсолнечное: 1 ст.л.
Картофель, сырой, кожура: 3 шт.
Грибы, белые, сырые: 250 г
Лук репчатый: 1 шт.
Сыр: 100 г

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

В глубокой емкости смешать теплую воду с маслом и солью, добавить муку и замесить тесто. Затем завернуть его в пищевую пленку и оставить на 30 минут при комнатной температуре.

Шаг 2

Грибы очистить и нарезать маленькими ломтиками, добавить к ним измельченный лук и обжарить в масле в течение 5 минут.

Шаг 3

Картофель очистить, отварить до мягкости, затем нарезать маленькими кубиками и смешать с грибами. Приправить начинку солью.

Шаг 4

Тесто раскатать и положить на дно формы для запекания. Сверху разложить начинку и посыпать тертым сыром. Поставить пирог в духовку, разогретую до 180 градусов на 40 минут. Подайте готовый пирог с грибами и картошкой к столу.

Совет

Сытный и простой в приготовлении пирог. Готовится быстро, а получается очень вкусным! А если хотите удивить гостей, попробуйте рецепт открытого пирога с картошкой.