Перейти к основному содержанию
Пирог с говядиной и овощами - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Пирог с говядиной и овощами

50 мин
Легкий
776.6 kcal
14 августа 2024
108
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 6
400 граммы Говяжий фарш
Говяжий фарш
500 граммы Слоеное тесто
Слоеное тесто
3 штуки Морковь
Морковь
8 штуки Чернослив
Чернослив
2 штуки Яйцо, целое, сырое, свежее
Яйцо, целое, сырое, свежее
2 штуки Лук репчатый
Лук репчатый
1 чайная ложка Тмин
Тмин
2 Столовые ложки MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ

MAGGI® Букет приправ. Универсальная приправа

Универсальная приправа MAGGI® Букет приправ - это прекрасно подобранная композиция из натуральных овощей, зелени и специй. Ароматная петрушка, душистый укроп, золотистая куркума придадут вашим любимым блюдам особенный насыщенный вкус и аромат.
Узнать о продукте

Шаги приготовления

50 мин
Шаг 1

Лук очистить и мелко нарезать. Морковь натереть на крупной терке. В сковороде обжарить лук и морковь до золотистого цвета.

0 мин
Шаг 2

В чаше смешать яйца, фарш, морковь, тмин, 2 ст.л. MAGGI® БУКЕТА ПРИПРАВ и мелко нарезанный чернослив.

0 мин
Шаг 3

Немного раскатать тесто. Один лист раскатать чуть больше, чем другой. В форму для выпекания, смазанную маслом, выложить больший лист теста. Сверху равномерно распределить начинку. Закрыть вторым пластом теста. Из излишков нижнего слоя теста сформировать край. В центре пирога сделать отверстие - для выхода пара.

0 мин
Шаг 4

Яичный желток смешать с небольшим количеством воды. С помощью кисти смазать пирог яичной смесью и выпекать в духовом шкафу 35-40 минут при 200 градусах.

0 мин

Совет

Чернослив сделает пирог немного сладким. Чтобы уравновесить сочетание мяса и сухофруктов, добавьте красный сладкий перец или немного барбариса.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Подборки рецептов

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

MAGGI® для салата Цезарь

Коллекция рецептов с MAGGI® Суп куриный с вермишелью

MAGGI® Букет приправ

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для макарон в сливочном соусе Карбонара

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для макарон в томатно-мясном соусе болонез

Другие рецепты

Освежающий крабовый салат с хрустящей капустой и зеленым горошком

15 мин
Легкий

Гуляш из куриного филе с грибами и помидорами

45 мин
Средний

Фаршированный перец с начинкой из баклажанов и творожного сыра

1ч 20 мин
Средний

Салат из печени индейки с апельсинами

Легкий

Котлеты из баклажанов в духовке

Легкий

Тонкие блины на кефире со взбитыми сливками

25 мин
Легкий