Как приготовить блюдо - Пирог "овощная корзинка"?

Name: Пирог "овощная корзинка"
Cook time: 1 h 20 min
Yield: 6
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: 2 шт. Кабачок; 200 г Тыква; 2 шт. Помидоры; 100 г Сыр; 1 шт. Морковь; 3 ст.л. Масло подсолнечное; 3 ст.л. Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная; 1 ст.л. MAGGI® Приправа 10 овощей

Рецепт за 6 шагов 🔸 Время приготовления: 1 час 20 минут ⌚

Пирог "овощная корзинка"

1ч 20 мин

Легкий

277.3 кКал

11 июля 2025

214

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 6

Кабачок: 2 шт.
Тыква: 200 г
Молоко обезжиренное, жидкое, 2% молочного жира, без добавления витамина А и витамина D: 200 мл
Помидоры: 2 шт.
Яйцо, целое, сырое, свежее: 2 шт.
Сыр: 100 г
Морковь: 1 шт.
Грибы, белые, сырые: 50 г
Масло подсолнечное: 3 ст.л.
Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная: 3 ст.л.
MAGGI® Приправа 10 овощей: 1 ст.л.

MAGGI® Приправа 10 овощей

Приправа MAGGI® 10 овощей - это отборные качественные овощи и зелень, которые бережно высушены, собраны по специальному рецепту и герметично упакованы, чтобы сохранить вкус и аромат овощей для ваших любимых блюд!

• 100% натуральные овощи и зелень
• С крупными кусочками овощей

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Кабачки натереть на мелкой терке, посолить и оставить на 10 минут, затем отжать.

Шаг 2

Морковь и тыкву также натереть на мелкой терке. Добавить тертые кабачки, масло, муку и половину МАГГИ® СУПЕР ПРИПРАВЫ 10 ОВОЩЕЙ, перемешать.

Шаг 3

Круглую форму для запекания смазать маслом, выложить в нее овощную массу, разровнять по дну и сделать бортики. Выпекать в разогретой до 200°С духовке 20 минут.

Шаг 4

Шампиньоны промыть, нарезать ломтиками и выложить на основу для пирога. Сверху выложить нарезанные кружками помидоры. Посыпать тертым сыром.

Шаг 5

Яйца взбить с молоком и добавить оставшуюся МАГГИ® СУПЕР ПРИПРАВУ 10 ОВОЩЕЙ. Влить смесь в форму для запекания.

Шаг 6

Выпекать в разогретой до 180°С духовке 20 минут.

Совет

Также основу пирога можно приготовить из тертого картофеля. Всем знаком традиционный пирог из теста и начинки. А если вместо теста приготовить основу из овощей, то получится не менее вкусный пирог, к тому же очень полезный. Из овощной основы пирога получится своеобразная корзинка для начинки. «Корзинка» может быть приготовлена не только из указанных в рецепте овощей. «Корзинка» из картофеля тоже станет отличной основой.