Пирог из гречневой крупы и картофеля
Ингредиенты
Порции
5
- Гречневая крупа
- 1 ст.
- Молоко обезжиренное, жидкое, 2% молочного жира, без добавления витамина А и витамина D
- 1 ст.
- Картофель, сырой, кожура
- 0.5 кг
- Творог
- 250 г
- Топленое масло
- 2 ст.л.
- Яйцо, целое, сырое, свежее
- 1 шт.
- Энергетическая ценность
- 312.2 кКал
- Жиры
- 11.0 г
- Белки
- 15.6 г
- Углеводы
- 40.5 г
- Пищевые волокна
- 5.9 г
- Натрий
- 229.8 мг
- Кальций
- 133.2 мг
- Железо
- 4.3 мг
- Калий
- 695.6 мг
- Насыщенные жиры
- 5.6 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
1ч 10 мин
Шаг 1
Гречневую крупу высыпать в миску, молоко вскипятить и залить гречку, перемешать, можно поставить на 5 мин. в СВЧ печь.
Шаг 2
Картофель вымыть и очистить от кожуры, отварить и перетереть в пюре, добавить к гречневой каше, добавить творог и все тщательно растереть.
Шаг 3
Добавить топленное масло, яйцо, приправить по вкусу и перемешать. Сформировать из массы валик, обернуть пекарской бумагой и поставить выпекаться на 1 час при температуре 180 градусов.
Совет
Вкусный, сытный и простой в приготовлении пирог.
