Как приготовить блюдо - Перепела фаршированные черносливом?

Name: Перепела фаршированные черносливом
Cook time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: 4 шт. Перепелка; 12 шт. Чернослив; 100 г Хлебный мякиш; 1 шт. Лук репчатый; 1 ст.л. Масло подсолнечное; 1 ч.л. MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ

Рецепт за 4 шага 🔸 Время приготовления: 1 час ⌚

Перепела фаршированные черносливом

1ч

Легкий

410.1 кКал

20 августа 2026

827

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 4

Перепелка: 4 шт.
Чернослив: 12 шт.
Хлебный мякиш: 100 г
Яйцо, целое, сырое, свежее: 1 шт.
Лук репчатый: 1 шт.
Масло подсолнечное: 1 ст.л.
MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ: 1 ч.л.

MAGGI® Букет приправ. Универсальная приправа

Универсальная приправа MAGGI® Букет приправ - это прекрасно подобранная композиция из натуральных овощей, зелени и специй. Ароматная петрушка, душистый укроп, золотистая куркума придадут вашим любимым блюдам особенный насыщенный вкус и аромат.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Предварительно разогреть духовку до температуры 200 градусов. Тушки перепелов промыть.

Шаг 2

Лук очистить и нашинковать, обжарить до прозрачности.

Шаг 3

В миске смешать хлебный мякиш, яйцо, лук и чернослив. Приправить MAGGI® Букет приправ и еще раз перемешать.

Шаг 4

Нафаршировать перепелов начинкой из чернослива и выложить на противень, предварительно смазанный маслом, выпекать около 30 минут в разогретой духовке.

Совет

Мясо перепелов содержит много белка и немного жира, считается настоящим деликатесом. Более сочное и нежное мясо птицы получается именно при запекании.