Перейти к основному содержанию
Основное блюдо
Европейская кухня

Пельмени куриные

1ч 5 мин
Средний
363.6 kcal
14 августа 2024
52
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 6
300 граммы Куриный фарш
Куриный фарш
400 граммы Мука
Мука
1 Штука Яйцо, целое, сырое, свежее
Яйцо, целое, сырое, свежее
150 миллилитры Вода
Вода
30 граммы Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)
Масло подсолнечное
2 граммы Черный молотый перец
Черный молотый перец
2 граммы Перец душистый
Перец душистый
10 граммы Укроп
Укроп
10 граммы Петрушка
Петрушка
порция Сметана
Сметана
2 граммы Соль
Соль
1 столовая ложка MAGGI® Приправа универсальная
MAGGI® Приправа универсальная

MAGGI® Универсальная приправа 200 г

Обновленная MAGGI Приправа универсальная теперь содержит только знакомые ингредиенты, спелые овощи, ароматная зелень, пряные специи и соль. Идеальное дополнение ваших любимых блюд, а большой упаковки хватит надолго.

Узнать о продукте

Инструкции

1ч 5 мин
Шаг 1

Подготовить ингредиенты. Просеять муку с добавленной солью. Яйцо взбить с холодной водой и растительным маслом. Вымесить тугое тесто, для пельменей и поставить его в холодильник под пленкой или полотенцем на 20 – 30 минут. Натереть лук и чеснок на терке.

Подготовить ингредиенты. Просеять муку с добавленной солью. Яйцо взбить с холодной водой и растительным маслом. Вымесить тугое тесто, для пельменей и поставить его в холодильник под пленкой или полотенцем на 20 – 30 минут. Натереть лук и чеснок на терке.
0 мин
Шаг 2

Мелко нарезать зелень и измельчить ножом черный перец. Добавить ее в фарш.Перемешать фарш и остальные ингредиенты сMAGGI® Универсальная приправа. Достать тесто из холодильника, присыпать мукой стол или раскаточную доску.

Мелко нарезать зелень и измельчить ножом черный перец. Добавить ее в фарш.Перемешать фарш и остальные ингредиенты сMAGGI® Универсальная приправа. Достать тесто из холодильника, присыпать мукой стол или раскаточную доску.
0 мин
Шаг 3

Раскатать тесто тонким равномерным слоем, распределить фарш ложкой на тесто по размеру пельменей. Затем накрыть фарш вторым слоем теста и сформовать пельмени. Можно воспользоваться для раскатки и формовки, машинкой для пельменей,если она есть у вас дома.

Раскатать тесто тонким равномерным слоем, распределить фарш ложкой на тесто по размеру пельменей. Затем накрыть фарш вторым слоем теста и сформовать пельмени. Можно воспользоваться для раскатки и формовки, машинкой для пельменей,если она есть у вас дома.
0 мин
Шаг 4

Отварить до готовности в кипящей воде с душистым перцем.
Подавать горячими и по желанию подать сметану и рубленную зелень.

Отварить до готовности в кипящей воде с душистым перцем.
Подавать горячими и по желанию подать сметану и рубленную зелень.
0 мин

Совет

Выбирайте сами из чего вы приготовите свой фарш – из грудки или окорочков. Хорошо для такого блюда будет добавление в фарш овощей на ваш собственный вкус.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь на сайте, чтобы поставить оценку блюду
0
Отправить

Подборки рецептов

MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Плов

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Русская кухня

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Суп Звездочки

Коллекция рецептов с MAGGI® Суп Звездочки

Другие рецепты

Быстрый куриный пирог - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Быстрый куриный пирог

50 мин
Легкий
Воздушный ягодный бисквит - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Воздушный ягодный бисквит

45 мин
Легкий
Салат из огурцов и корейской моркови - рецепт с фото от Maggi

Салат из огурцов и корейской моркови

15 мин
Легкий
Шарлотка с бананами и яблоками - пошагово с фото от Maggi.ru

Шарлотка с бананами и яблоками

45 мин
Средний
Рагу с тунцом и томатами - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Рагу с тунцом и томатами

30 мин
Легкий
Быстрый торт из печенья и сгущенки - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Быстрый торт из печенья и сгущенки

1ч 20 мин
Легкий