Печенье с творогом и бананом
Ингредиенты
Порции
1
- Несоленое масло
- 250 г
- Сметана
- 200 г
- Разрыхлитель теста
- 1 ч.л.
- Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная
- 350 г
- Банан
- 1 шт.
- Творог
- 250 г
- Ванильный сахар
- 1 ч.л.
- Энергетическая ценность
- 3955.9 кКал
- Жиры
- 250.5 г
- Белки
- 87.7 г
- Углеводы
- 328.6 г
- Пищевые волокна
- 9.5 г
- Сахар
- 8.4 г
- Поваренная соль
- 0.3 г
- Натрий
- 7.1 мг
- Магний
- 77.0 мг
- Кальций
- 52.5 мг
- Железо
- 16.2 мг
- Калий
- 374.5 мг
- Фолиевая кислота
- 101.5 мкг
- Витамин Е
- 0.2 мг
- Насыщенные жиры
- 7.5 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
50 мин
Шаг 1
Размягченное масло смешать со сметаной и хорошо взбить. Добавить просеянную муку с разрыхлителем, хорошо перемешать.
Шаг 2
Очистить банан, размять вилкой и добавить к смеси. Замесить однородное тесто. Разделить на 25 шариков, накрыть пленкой и убрать в холодильник на 30 минут.
Шаг 3
Творог протереть через сито два раза. Растопить масло. Смешать творог и сахаром, добавить масло и муку, все тщательно перемешать. Разогреть духовку до 200 градусов.
Шаг 4
Достать шарики теста из холодильника. Каждый шарик раскатать, поместить в центр творожную начинку, плотно защипнуть по краям. Вытянуть и изогнуть, придавая форму банана.
Шаг 5
На противень постелить бумагу для выпечки, выложить печенье и выпекать в разогретой духовке 25 минут.
Совет
Аппетитное и полезное банановое печенье можно приготовить с творожной начинкой. Печенье в виде бананов придется по вкусу, как детям, так и взрослым. Печенье с бананом и творогом легко приготовить. Рассыпчатое бананово-песочное тесто и творожная начинка привнесут новые нотки и ароматы вашему дому. Наш пошаговый рецепт поможет вам удивить ваших близких и гостей.
