Печенье овсяное пп
Ингредиенты
Порции
1
- Мука овсяная
- 200 г
- Пшеничные отруби
- 30 г
- Овсяные хлопья
- 40 г
- Мед
- 100 г
- Яйцо, целое, сырое, свежее
- 1 шт.
- Семена кунжута
- 10 г
- Разрыхлитель теста
- 2 г
- Ванильный Сахар
- 2 г
- Молотая корица
- 2 г
- Соль
- 1 г
- Энергетическая ценность
- 1486.3 кКал
- Жиры
- 33.4 г
- Белки
- 49.1 г
- Углеводы
- 267.7 г
- Пищевые волокна
- 32.3 г
- Натрий
- 613.8 мг
- Кальций
- 519.3 мг
- Железо
- 24.4 мг
- Калий
- 1645.2 мг
- Насыщенные жиры
- 6.7 г
- Добавленный сахар
- 20.8 ч.л.
Информация для одной порции
Шаги приготовления
1ч
Шаг 1
Положить в миску овсяные хлопья и отруби, добавить размягченное сливочное масло, яйцо и мед, перемешать. Всыпать овсяную муку, кунжут и остальные ингредиенты.
Шаг 2
Вымесить плотное тесто, собрать в шар и убрать на 20 минут в холодильник.
Шаг 3
Раскатать тесто в пласт, формочкой вырезать печенье. Противень смазать маслом или застелить пергаментом. Разложить печенье и выпекать в духовке, разогретой до 160 градусов в течение 20-25 минут.
Шаг 4
Подавать печенье с напитком на ваш выбор: с чаем, кофе, соком. Детям можно подавать печенье с молоком.
Совет
В этом печенье сахар заменяется натуральным сахарозаменителем – медом, а пшеничная мука – овсяной. Его можно есть, не думая о калориях. Безусловно, их не так уж мало, но они не дадут вам лишний вес, а подарят заряд энергии и бодрости. Чтобы печенье не прилипло к противню можно воспользоваться силиконовым ковриком. Это предмет многоразового использования. Так что мы убьем двух зайцев одним выстрелом – испечем полезное печенье, не увеличивая количество масла, и не нанесем вреда окружающей среде, используя пергамент.
