Печенье из гречневой муки
Ингредиенты
Пищевая ценность (КБЖУ)
углеводы | 273.2 г |
энергии | 2268.2 kcal |
Жиры | 118.9 г |
волокно | 26.8 г |
белка | 43.4 г |
Насыщенные жиры | 56.5 г |
натрий | 543.4 мг |
Инструкции
Яйца взбить с сахаром и солью. Добавить растопленное сливочное масло и свекольный сок, перемешать. Ввести в массу гречневую муку, кунжут, семена льна, мускатный орех и остальные ингредиенты, перемешать.
![Яйца взбить с сахаром и солью. Добавить растопленное сливочное масло и свекольный сок, перемешать. Ввести в массу гречневую муку, кунжут, семена льна, мускатный орех и остальные ингредиенты, перемешать. Яйца взбить с сахаром и солью. Добавить растопленное сливочное масло и свекольный сок, перемешать. Ввести в массу гречневую муку, кунжут, семена льна, мускатный орех и остальные ингредиенты, перемешать.](/sites/default/files/srh_recipes/a5fa3d60f8fadd3a44baa0b1ed83a8f4.jpg)
Замесить плотное тесто, собрать в шар и убрать на 20 минут в холодильник.
![Замесить плотное тесто, собрать в шар и убрать на 20 минут в холодильник. Замесить плотное тесто, собрать в шар и убрать на 20 минут в холодильник.](/sites/default/files/srh_recipes/730e74a2e1f1e07cafc92a8d1bb682bd.jpg)
Раскатать тесто в пласт, формочкой вырезать печенье. Противень смазать маслом или застелить пергаментом. Разложить печенье и выпекать в духовке, разогретой до 160 градусов в течение 20-25 минут. Вынуть печенье из духовки и посыпать порошком какао.
![Раскатать тесто в пласт, формочкой вырезать печенье. Противень смазать маслом или застелить пергаментом. Разложить печенье и выпекать в духовке, разогретой до 160 градусов в течение 20-25 минут. Вынуть печенье из духовки и посыпать порошком какао. Раскатать тесто в пласт, формочкой вырезать печенье. Противень смазать маслом или застелить пергаментом. Разложить печенье и выпекать в духовке, разогретой до 160 градусов в течение 20-25 минут. Вынуть печенье из духовки и посыпать порошком какао.](/sites/default/files/srh_recipes/9282bddd72d49adaeb0d6a67aaf905c2.jpg)
Подавать печенье с напитком на ваш выбор: с чаем, кофе, соком. Детям можно подавать печенье с молоком.
![Подавать печенье с напитком на ваш выбор: с чаем, кофе, соком. Детям можно подавать печенье с молоком. Подавать печенье с напитком на ваш выбор: с чаем, кофе, соком. Детям можно подавать печенье с молоком.](/sites/default/files/srh_recipes/2e6947a302916f84885f1c49b0718de3.jpg)
Совет
Свекольный сок можно сделать и из сырой, и из вареной свеклы. Просто натрите ее на самой мелкой терке и отожмите через марлю необходимое количество.
Комментарии