Паста с курицей и шампиньонами
Ингредиенты
Порции
4
- Цыпленок, бройлер или фритюр, грудка, без кожи, без костей, только мясо, сырое
- 350 г
- Сливки 20%
- 1.5 ст.
- Тальятелле (тонкие гнезда)
- 250 г
- Грибы, белые, сырые
- 200 г
- Лук репчатый
- 2 шт.
- Тертый Пармезан
- 30 г
- Оливковое масло
- 3 ст.л.
- Чеснок
- 1 г
- MAGGI® Бульон домашний с курицей
- 1 ст.л.
- Энергетическая ценность
- 675.7 кКал
- Жиры
- 34.3 г
- Белки
- 34.8 г
- Углеводы
- 56.9 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
1ч
Шаг 1
Лук и чеснок очистить и мелко нарезать. Грибы вымыть и нарезать ломтиками. Пасту отварить в подсоленной воде до готовности, как написано на упаковке.
Шаг 2
В разогретом сотейнике с оливковым маслом обжарить лук до золотистого цвета, в течение 3 мин.
Шаг 3
Добавить нарезанное соломкой куриное филе и продолжать обжаривать ещё 3-5 мин. Затем добавить грибы и чеснок, жарить ещё 5 мин., постоянно помешивая.
Шаг 4
В сотейник влить сливки, добавить отварную пасту и МАГГИ® ДОМАШНИЙ БУЛЬОН С КУРИЦЕЙ, ОВОЩАМИ И ТРАВАМИ. Всё перемешать и прогреть 2-3 мин. Перед подачей посыпать тёртым сыром.
Совет
Для более насыщенного вкуса и цвета добавьте 1 ч. ложку приправы карри и 2 ст. ложки сметаны.
