Как приготовить блюдо - Паста из цельной пшеницы со спаржей и пармской ветчиной?

Name: Паста из цельной пшеницы со спаржей и пармской ветчиной
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: 0.5 литр Вода; 250 граммы Макароны; 250 граммы Спаржа; 125 граммы Пармская ветчина; 30 граммы Тертый Пармезан; 4 гвоздика Чеснок; 1 столовая ложка Цедра лимона; 1 столовая ложка Оливковое масло; Соль; 1 чайная ложка Магги® Итальянские травы. Приправа сухая.

Рецепт за 4 шага 🔸 Время приготовления: 50 минут ⌚

Основное блюдо

Европейская кухня

Паста из цельной пшеницы со спаржей и пармской ветчиной

50 мин

Легкий

413.4 kcal

14 августа 2024

200

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 4

0.5 литр Вода

Вода

250 граммы Макароны

Макароны

250 граммы Спаржа

Спаржа

125 граммы Пармская ветчина

Пармская ветчина

30 граммы Тертый Пармезан

Тертый Пармезан

4 гвоздика Чеснок

Чеснок

1 столовая ложка Цедра лимона

Цедра лимона

1 столовая ложка Оливковое масло

Оливковое масло

Соль

1 чайная ложка Магги® Итальянские травы. Приправа сухая.

Магги® Итальянские травы. Приправа сухая.

Скопировать ингредиенты

MAGGI® Итальянские травы

В приправе MAGGI® Итальянские травы подобрана композиция из ароматных трав и специй, таких базилик, тимьян, чабер и розмарин, которая наполнит ваши блюда необыкновенным ароматом и придаст им вкус итальянской кухни!• Отборные базилик, тимьян и розмарин в составе

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Спаржу промыть, очистить и нарезать кусочками длинной 3 см, ветчину нарезать тонкими ломтиками, чеснок очистить и измельчить.

Шаг 2

Отварить макаронные изделия до полуготовности (al dente). Откинуть на сито, оставив 75 мл воды, в которой готовились макаронные изделия.

Шаг 3

Обжарить спаржу на разогретом растительном масле 5 мин., постоянно помешивая, добавить чеснок и MAGGI® Итальянские травы, готовить еще 5 мин., пока спаржа не станет мягкой.

Шаг 4

Перемешать макаронные изделия и 75 мл оставшейся воды, в которой они готовились, спаржу, ветчину, цедру лимона и пармезан.

Совет

Если добавить в это блюдо помидоры черри, то паста получится более яркой и вкусной. Понравилось блюдо — попробуйте для разнообразия не менее вкусную пасту с беконом .