Как приготовить блюдо - Паста из цельной пшеницы со спаржей и пармской ветчиной?

Name: Паста из цельной пшеницы со спаржей и пармской ветчиной
Cook time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: 0.5 л Вода; 250 г Макароны; 250 г Спаржа; 125 г Пармская ветчина; 30 г Тертый Пармезан; 4 г Чеснок; 1 ст.л. Цедра лимона; 1 ст.л. Оливковое масло; 1 ч.л. Магги® Итальянские травы. Приправа сухая.

Рецепт за 4 шага 🔸 Время приготовления: 50 минут ⌚

Паста из цельной пшеницы со спаржей и пармской ветчиной

50 мин

Легкий

413.4 кКал

10 июля 2025

387

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 4

Вода: 0.5 л
Макароны: 250 г
Спаржа: 250 г
Пармская ветчина: 125 г
Тертый Пармезан: 30 г
Чеснок: 4 г
Цедра лимона: 1 ст.л.
Оливковое масло: 1 ст.л.
Соль: г
Магги® Итальянские травы. Приправа сухая.: 1 ч.л.

MAGGI® Итальянские травы

В приправе MAGGI® Итальянские травы подобрана композиция из ароматных трав и специй, таких базилик, тимьян, чабер и розмарин, которая наполнит ваши блюда необыкновенным ароматом и придаст им вкус итальянской кухни!

• Отборные базилик, тимьян и розмарин в составе

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Спаржу промыть, очистить и нарезать кусочками длинной 3 см, ветчинунарезать тонкими ломтиками, чеснок очистить и измельчить.

Шаг 2

Отварить макаронные изделия до полуготовности (al dente). Откинуть на сито,оставив 75 мл воды, в которой готовились макаронные изделия.

Шаг 3

Обжарить спаржу на разогретом растительном масле 5 мин., постояннопомешивая, добавить чеснок и MAGGI® Итальянские травы, готовить еще 5мин., пока спаржа не станет мягкой.

Шаг 4

Перемешать макаронные изделия и 75 мл оставшейся воды, в которой ониготовились, спаржу, ветчину, цедру лимона и пармезан.

Совет

Если добавить в это блюдо помидоры черри, то паста получится более яркой и вкусной. Понравилось блюдо — попробуйте для разнообразия не менее вкусную пасту с беконом.