Как приготовить блюдо - Палтус запечённый с овощами?

Name: Палтус запечённый с овощами
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: 1/2 килограмм Палтус; 3 штуки Помидоры; 1 Штука Красный болгарский перец; 100 граммы Лук-порей; 250 граммы Майонез; 1/2 Штука Лимон; 2 Столовые ложки Масло подсолнечное линолевое (около 65%); 1 столовая ложка MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ

Рецепт за 5 шагов 🔸 Время приготовления: 45 минут ⌚

Основное блюдо

Европейская кухня

Палтус запечённый с овощами

45 мин

Легкий

662.8 kcal

6 августа 2025

194

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 4

1/2 килограмм Палтус

Палтус

3 штуки Помидоры

Помидоры

1 Штука Красный болгарский перец

Красный болгарский перец

100 граммы Лук-порей

Лук-порей

250 граммы Майонез

Майонез

1/2 Штука Лимон

Лимон

2 Столовые ложки Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)

Масло подсолнечное

1 столовая ложка MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ

MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ

Скопировать ингредиенты

MAGGI® Букет приправ. Универсальная приправа

Универсальная приправа MAGGI® Букет приправ - это прекрасно подобранная композиция из натуральных овощей, зелени и специй. Ароматная петрушка, душистый укроп, золотистая куркума придадут вашим любимым блюдам особенный насыщенный вкус и аромат.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Болгарский перец нарезать соломкой, лук-порей нарезать кольцами. Обжарить овощи на растительном масле до мягкости.

Шаг 2

Филе палтуса посыпать МАГГИ® БУКЕТОМ ПРИПРАВ.

Шаг 3

Помидоры опустить на 1 минуту в кипяток, очистить от кожицы, удалить семена, нарезать ломтиками и уложить в смазанную растительным маслом форму для запекания.

Шаг 4

Один ломтик палтуса уложить на помидоры, сверху на него слоем обжаренные перец и лук-порей, закрыть вторым ломтиком филе.

Шаг 5

Залить сверху майонезом и запекать в разогретой до 200°С духовке 30 минут. Палтус, запеченный с овощами, можно подавать на стол!

Совет

Нежное филе палтуса прекрасно сочетается с овощами. Чтобы придать этому сочетанию необычный тонкий вкус и аромат, можно добавить в блюдо белое вино. Палтус, запеченный с овощами в духовке, точно пополнит список ваших любимых пп-блюд!