Как приготовить блюдо - Палтус запечённый с овощами?

Name: Палтус запечённый с овощами
Cook time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: 0.5 кг Палтус; 3 шт. Помидоры; 1 шт. Красный болгарский перец; 100 г Лук-порей; 250 г Майонез; 0.5 шт. Лимон; 2 ст.л. Масло подсолнечное; 1 ст.л. MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ

Рецепт за 5 шагов 🔸 Время приготовления: 45 минут ⌚

Палтус запечённый с овощами

45 мин

Легкий

662.8 кКал

11 июля 2025

329

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 4

Палтус: 0.5 кг
Помидоры: 3 шт.
Красный болгарский перец: 1 шт.
Лук-порей: 100 г
Майонез: 250 г
Лимон: 0.5 шт.
Масло подсолнечное: 2 ст.л.
MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ: 1 ст.л.

MAGGI® Букет приправ. Универсальная приправа

Универсальная приправа MAGGI® Букет приправ - это прекрасно подобранная композиция из натуральных овощей, зелени и специй. Ароматная петрушка, душистый укроп, золотистая куркума придадут вашим любимым блюдам особенный насыщенный вкус и аромат.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Болгарский перец нарезать соломкой, лук-порей нарезать кольцами. Обжарить овощи на растительном масле до мягкости.

Шаг 2

Филе палтуса посыпать МАГГИ® БУКЕТОМ ПРИПРАВ.

Шаг 3

Помидоры опустить на 1 минуту в кипяток, очистить от кожицы, удалить семена, нарезать ломтиками и уложить в смазанную растительным маслом форму для запекания.

Шаг 4

Один ломтик палтуса уложить на помидоры, сверху на него слоем обжаренные перец и лук-порей, закрыть вторым ломтиком филе.

Шаг 5

Залить сверху майонезом и запекать в разогретой до 200°С духовке 30 минут. Палтус, запеченный с овощами, можно подавать на стол!

Совет

Нежное филе палтуса прекрасно сочетается с овощами. Чтобы придать этому сочетанию необычный тонкий вкус и аромат, можно добавить в блюдо белое вино. Палтус, запеченный с овощами в духовке, точно пополнит список ваших любимых пп-блюд!