Палтус с соусом сальса

Name: Палтус с соусом сальса
Cook time: 70 s
Total time: 70 s
Yield: 4
Cuisine: Азиатская кухня
Ingredients: 500 граммы Палтус; 1/2 пучок Кинза; 1 Штука Помидоры; 3 ломтики Чеснок; 1 Штука Красный лук; 30 миллилитры Сок лайма; 2 Столовые ложки Кокосовое молоко; 2 Столовые ложки Оливковое масло; Перец Чили; 0.5 чайная ложка MAGGI® Приправа универсальная

1ч 10 мин

Легкий

215.2 kcal

14 августа 2024

199

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 4

500 граммы Палтус

Палтус

1/2 пучок Кинза

Кинза

1 Штука Помидоры

Помидоры

3 ломтики Чеснок

Чеснок

1 Штука Красный лук

Красный лук

30 миллилитры Сок лайма

Сок лайма

2 Столовые ложки Кокосовое молоко

Кокосовое молоко

2 Столовые ложки Оливковое масло

Оливковое масло

Перец Чили

0.5 чайная ложка MAGGI® Приправа универсальная

MAGGI® Приправа универсальная

Скопировать ингредиенты

MAGGI® Универсальная приправа 200 г

Обновленная MAGGI Приправа универсальная теперь содержит только знакомые ингредиенты, спелые овощи, ароматная зелень, пряные специи и соль. Идеальное дополнение ваших любимых блюд, а большой упаковки хватит надолго.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаги приготовления

1ч 10 мин

Шаг 1

Смешать МАГГИ® УНИВЕРСАЛЬНУЮ ПРИПРАВУ, кокосовое молоко, и 2 ст. ложки сока лайма. Замариновать кусочки филе палтуса в получившемся маринаде. Поставить в холодильник на 1 ч.

0 мин

Шаг 2

Приготовить мексиканский соус сальса: помидоры, лук, чеснок, кинзу и чили мелко нарезать.
Поместить овощи на сковороду, добавить 1-2 чайных ложки оливкового масло и на маленьком огне тушить 5-7 минут.

0 мин

Шаг 3

Достать из маринада палтус и обжарить на гриле или сковороде в течение 3-5 мин. с каждой стороны. Готовую рыбу подавать с соусом сальса.

0 мин

Совет

Соус сальса легко приготовить в домашних условиях всего за несколько минут. Легкий томатный соус сальса подойдет к любой рыбе и будет прекрасно сочетаться с филе палтуса, обжаренном на сковороде.