Овсяный пирог с яблоками
Ингредиенты
Порции
8
- Овсяные хлопья
- 125 г
- Яблоки
- 8 шт.
- Несоленое масло
- 150 г
- Яйцо, целое, сырое, свежее
- 3 шт.
- Сахарный песок
- 100 г
- Лимон
- 1 шт.
- Грецкие орехи
- 0.5 ст.
- Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная
- 5 ст.л.
- Масло подсолнечное
- 1 ч.л.
- Разрыхлитель теста
- 1 ч.л.
- Ванилин
- 0.5 ч.л.
- Соль
- 0.5 ч.л.
- Энергетическая ценность
- 498.5 кКал
- Жиры
- 26.2 г
- Белки
- 8.8 г
- Углеводы
- 62.4 г
- Пищевые волокна
- 7.2 г
- Натрий
- 316.4 мг
- Кальций
- 120.9 мг
- Железо
- 5.6 мг
- Калий
- 413.0 мг
- Насыщенные жиры
- 11.2 г
- Добавленный сахар
- 0.3 ч.л.
Информация для одной порции
Шаги приготовления
1ч
Шаг 1
Смешать размягченное сливочное масло с сахаром и яйцами, добавить овсяные хлопья, муку, ванилин, соль, разрыхлитель и перемешать тесто до получения однородной массы.
Шаг 2
Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину и разрезать на 4 части. По внешним, округлым сторонам сделать несколько надрезов.
Шаг 3
Равномерно распределить тесто на смазанную растительным маслом форму для запекания. Сверху выложить яблоки, вдавливая их острыми концами в тесто.
Шаг 4
Верхние, надрезанные стороны яблок полить соком лимона. Посыпать пирог измельченными грецкими орехами и запекать в предварительно разогретой до 190°С духовке 40 минут.
Совет
Классическое сочетание яблок и корицы превратит этот пирог в лакомство истинных гурманов.
