Как приготовить блюдо - Овощной пирог с грибами и беконом?

Name: Овощной пирог с грибами и беконом
Cook time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: 800 г Лук-порей; 500 г Помидоры черри; 250 г Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная; 150 г Сыр; 125 г Сливки 20%; 120 г Несоленое масло; 80 г Бекон; 50 г Фундук; 1 ст.л. Уксус 9%; 2 ч.л. MAGGI® Приправа Весенняя зелень

Рецепт за 5 шагов 🔸 Время приготовления: 50 минут ⌚

Овощной пирог с грибами и беконом

50 мин

Легкий

694.2 кКал

11 июля 2025

234

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 6

Лук-порей: 800 г
Помидоры черри: 500 г
Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная: 250 г
Яйцо, целое, сырое, свежее: 4 шт.
Сыр: 150 г
Сливки 20%: 125 г
Несоленое масло: 120 г
Грибы, белые, сырые: 100 г
Бекон: 80 г
Фундук: 50 г
Уксус 9%: 1 ст.л.
MAGGI® Приправа Весенняя зелень: 2 ч.л.

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Просеять муку, добавить 1 яйцо, сливочное масло, измельченные орехи и уксус. Замесить тесто, скатать его в шар, обернуть пленкой и положить в холодильник на 30 мин.

Шаг 2

Грибы промыть, мелко нарезать. Лук-порей нарезать кольцами, помидоры и бекон – ломтиками. Сыр натереть.

Шаг 3

Взбить оставшиеся яйца, сливки, МАГГИ® СУПЕР ПРИПРАВУ ВЕСЕННЯЯ ЗЕЛЕНЬ и 3 ст. ложки воды.

Шаг 4

Раскатать тесто, уложить в смазанную маслом форму для запекания. Сформировать у теста бортики, проткнуть тесто вилкой и выпекать в духовке при температуре 200°С 15 мин.