Как приготовить блюдо - Овощное рагу с фаршем в сливках?

Name: Овощное рагу с фаршем в сливках
Cook time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: 300 г Фарш; 350 мл Вода; 1 шт. Сладкий перец; 100 мл Сливки 10%; 2 ст.л. Масло подсолнечное; 1 шт. MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Рецепт за 4 шага 🔸 Время приготовления: 50 минут ⌚

Овощное рагу с фаршем в сливках

50 мин

Легкий

408.1 кКал

11 июля 2025

662

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 4

Фарш: 300 г
Картофель, сырой, кожура: 4 шт.
Вода: 350 мл
Сладкий перец: 1 шт.
Сливки 10%: 100 мл
Масло подсолнечное: 2 ст.л.
MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша: 1 шт.

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Гуляш - венгерское блюдо, которое уже давно стало любимым и в русской кухне. С MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша аппетитные нежные кусочки говядины напитываются ароматным соусом из натуральных овощей, трав и специй.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Картофель и болгарский перец очистить и нарезать кубиками.

Шаг 2

Обжарить фарш с овощами на растительном масле в течение 10 минут.

Шаг 3

Добавить воду и содержимое пакетика МАГГИ® НА ВТОРОЕ ДЛЯ ГУЛЯША и тушить на слабом огне в течение 30 минут.

Шаг 4

За 3 минуты до готовности влить сливки, перемешать и продолжать тушить под закрытой крышкой.

Совет

Для разнообразия вкуса половину картофеля можно заменить на тыкву или кабачки. А для более нежного вкуса за 5 минут до готовности можно добавить 2 ст.л. сметаны. Овощное рагу - вполне традиционное блюдо. Особый шарм ему придают сливки, именно они превращают привычное рагу в изысканный обед.