Как приготовить блюдо - Овощное рагу с яблоками?

Name: Овощное рагу с яблоками
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: 2 штуки Сладкий перец; 1 Штука Цукини; 2 штуки Яблоки; 200 граммы Сметана; 3 штуки Лук репчатый; 1 пучок Петрушка; 75 граммы Несоленое масло; 2 гвоздика Чеснок; 2 чайные ложки MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ

Рецепт за 4 шага 🔸 Время приготовления: 40 минут ⌚

Основное блюдо

Европейская кухня

Овощное рагу с яблоками

40 мин

Легкий

335.1 kcal

14 августа 2024

416

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 4

2 штуки Сладкий перец

Сладкий перец

1 Штука Цукини

Цукини

2 штуки Яблоки

Яблоки

200 граммы Сметана

Сметана

3 штуки Лук репчатый

Лук репчатый

1 пучок Петрушка

Петрушка

75 граммы Несоленое масло

Несоленое масло

2 гвоздика Чеснок

Чеснок

2 чайные ложки MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ

MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ

Скопировать ингредиенты

MAGGI® Букет приправ. Универсальная приправа

Универсальная приправа MAGGI® Букет приправ - это прекрасно подобранная композиция из натуральных овощей, зелени и специй. Ароматная петрушка, душистый укроп, золотистая куркума придадут вашим любимым блюдам особенный насыщенный вкус и аромат.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Сладкий перец очистить и нарезать кусочками. Репчатый лук очистить и нарезать кубиками. Кабачок нарезать некрупными кусочками. Яблоки разрезать на 4 части, удалить сердцевину и нарезать кубиками.

Шаг 2

Зелень петрушки и чеснок измельчить.

Шаг 3

Растопить в жаровне сливочное масло, положить в него репчатый лук, перемешать, потушить в течении 5 мин. Добавить сладкий перец и потушить еще 10 мин. Затем положить кабачки и яблоки.

Шаг 4

Положить в тушеные овощи МАГГИ® БУКЕТ ПРИПРАВ, рубленую зелень и чеснок, добавить сметану. Перемешать и оставить на огне еще на 5 мин. Готовое овощное рагу можно подавать как в горячем, так и в холодном виде.

Совет

Овощное рагу можно приготовить из любых имеющихся овощей. А чтобы сделать рагу более сытным, можно приготовить его с мясом. Получается вкусное полноценное блюдо.