Перейти к основному содержанию
Основное блюдо
Европейская кухня

Овощная запеканка с говядиной

Легкий

Ингредиенты

Порций 4
500 граммы Цветная капуста
Цветная капуста
200 граммы Говяжий фарш
Говяжий фарш
100 граммы Сладкий перец
Сладкий перец
500 миллилитры Молоко обезжиренное, жидкое, 2% молочного жира, без добавления витамина А и витамина D
Молоко обезжиренное, жидкое, 2% молочного жира, без добавления витамина А и витамина D
20 граммы Петрушка
Петрушка
3 Столовые ложки Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)
Масло подсолнечное
1 Штука MAGGI® НА ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами
MAGGI® НА ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Пищевая ценность (КБЖУ)

углеводы 19.4 г
энергии 406.8 kcal
Жиры 31 г
белка 14.5 г
Информация для одной порции

Инструкции

60 min
Шаг 1

Обжарить говяжий фарш на сковороде с растительным маслом, постоянно помешивая, до получения мелких комочков. Добавить болгарский перец и петрушку, накрыть крышкой и потушить на небольшом огне 5 минут.

0 мин
Шаг 2

Цветную капусту разделить на мелкие соцветия и бланшировать минут 5 в подсоленной воде. Остудить, разделить на 2 части. Выложить одну часть капусты в форму для запекания, добавить обжаренный фарш, сверху выложить оставшуюся капусту.

0 мин
Шаг 3

Залить капусту смесью из тёплого молока и MAGGI® для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами. Поставить форму в разогретую до 200°C духовку на средний уровень и выпекать в течение 35-40 минут до образования золотистой корочки.

0 мин
Оцените, насколько вам понравилось блюдо
Спасибо за вашу оценку!
Нажмите на количество звезд, которое вы хотите присудить: чем выше число, тем выше рейтинг.
Вы уже оценили этот рецепт
Отправить