Овощная запеканка с фаршем
Ингредиенты
Порций
4
4 штуки Картофель, сырой, кожура
Картофель, сырой, кожура
300 граммы Фарш
Фарш
200 граммы Сметана
Сметана
1 Штука Кабачок
Кабачок
200 граммы Цветная капуста
Цветная капуста
100 граммы Сыр
Сыр
1 Штука Яйцо, целое, сырое, свежее
Яйцо, целое, сырое, свежее
2 Столовые ложки Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)
Масло подсолнечное
1 столовая ложка MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ
MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ
Пищевая ценность (КБЖУ)
углеводы | 24.5 г |
энергии | 576.1 kcal |
Жиры | 41 г |
белка | 28.9 г |
Информация для одной порции
Инструкции
1ч 30 мин
Шаг 1
Картофель очистить и нарезать тонкими кольцами. Кабачок нарезать кружочками, сыр натереть.
0 мин
Шаг 2
Сметану смешать с МАГГИ® БУКЕТ ПРИПРАВ и яйцом.
0 мин
Шаг 3
В разогретой сковороде с растительным маслом обжарить фарш в течение 5 мин., постоянно помешивая.
0 мин
Шаг 4
В форму для запекания выложить слоями: картофель, фарш, кружки кабачка и маленькие соцветия цветной капусты. Сверху залить сметанной смесью, посыпать тёртым сыром и запекать в разогретой до 180°С духовке 30-40 мин.
0 мин
Совет
Для приготовления запеканки можно использовать куриный фарш.
Комментарии