Как приготовить блюдо - Сытный омлет с грибами и ветчиной?

Name: Сытный омлет с грибами и ветчиной
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: 100 граммы Грибы; 100 граммы Ветчина; 2 штуки Яйцо целое сырое свежее; 60 миллилитры Молоко обезжиренное жидкое 2% молочного жира без добавления витамина А и витамина D; 1 столовая ложка Масло подсолнечное линолевое (около 65%); 1 чайная ложка MAGGI® Приправа универсальная

Рецепт за 3 шага 🔸 Время приготовления: 30 минут ⌚

Основное блюдо

Европейская кухня

Сытный омлет с грибами и ветчиной

30 мин

Легкий

328.7 kcal

3 октября 2024

362

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 2

100 граммы Грибы

Грибы

100 граммы Ветчина

Ветчина

2 штуки Яйцо, целое, сырое, свежее

Яйцо, целое, сырое, свежее

60 миллилитры Молоко обезжиренное, жидкое, 2% молочного жира, без добавления витамина А и витамина D

Молоко обезжиренное, жидкое, 2% молочного жира, без добавления витамина А и витамина D

1 столовая ложка Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)

Масло подсолнечное

1 чайная ложка MAGGI® Приправа универсальная

MAGGI® Приправа универсальная

Скопировать ингредиенты

MAGGI® Универсальная приправа 200 г

MAGGI® Универсальная приправа - это композиция из натуральных овощей, зелени и специй, которая подойдет для разнообразных кулинарных экспериментов: супов, мясных блюд, овощных салатов. А большой формат упаковки сделает вашу покупку выгодной.• 100% натуральные специи, овощи и зелень

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Грибы очистить, тщательно вымыть и нарезать небольшими кусочками. Ветчину нарезать небольшими кубиками.

Шаг 2

В миске взбить яйца с молоком и МАГГИ®УНИВЕРСАЛЬНОЙ ПРИПРАВОЙ.

Шаг 3

Разогреть духовку до 180°С. В сковороде разогреть растительное масло, обжарить грибы 15 минут. Добавить ветчину и готовить 7 минут, время от времени помешивая. Снять с огня. Влить взбитые с молоком яйца, поставить в духовку и запекать 15 минут.

Совет

Для того, чтобы омлет получился пышнее, белки необходимо взбить отдельно, а затем аккуратно добавить в основную массу.
Омлет - чудесное блюдо, которое имеет множество различных вариаций. Его можно обжарить на сковородке, запечь в духовке или даже приготовить на пару. А уж сколько всяких добавок можно использовать для начинки... Мы предлагаем вам запечь омлет с ветчиной и грибами. Очень хорошо подходит шампиньон, однако если у вас есть какой-то лесной гриб, например, белый, то он придаст неповторимый аромат.