Перейти к основному содержанию
Гарнир
Европейская кухня

Омлет с цветной капустой и брокколи

45 мин
Легкий

Ингредиенты

Порций 6
500 граммы Цветная капуста
Цветная капуста
6 штуки Яйцо, целое, сырое, свежее
Яйцо, целое, сырое, свежее
200 граммы Брокколи
Брокколи
1 столовая ложка Соевый соус
Соевый соус
1/2 пучок Лук репчатый, зеленый или зеленый (включая ботву и луковицу), сырой
Лук репчатый, зеленый или зеленый (включая ботву и луковицу), сырой
2 Столовые ложки Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)
Масло подсолнечное
1 гвоздика Чеснок
Чеснок
1 чайная ложка MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ
MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ

Пищевая ценность (КБЖУ)

углеводы 7.9 г
энергии 181.1 kcal
Жиры 12.2 г
белка 11.1 г
Информация для одной порции

Инструкции

45 min
Шаг 1

Цветную капусту и брокколи разъединить на небольшие соцветия.

0 мин
Шаг 2

Чеснок измельчить, добавить в сотейник, разогретый с растительным маслом, жарить 1 минуту, добавить цветную капусту и брокколи, МАГГИ® БУКЕТ ПРИПРАВ и жарить 5 минут.

0 мин
Шаг 3

Сырые яйца взбить с соевым соусом, влить смесь в сотейник с обжаренными овощами и запекать под крышкой на небольшом огне 10-15 минут.

0 мин
Шаг 4

Подавать омлет, посыпав мелконарезанным зеленым луком.

0 мин
Оцените, насколько вам понравилось блюдо
Спасибо за вашу оценку!
Нажмите на количество звезд, которое вы хотите присудить: чем выше число, тем выше рейтинг.
Вы уже оценили этот рецепт
Отправить