Как приготовить блюдо - Оладьи из овсянки с яблоками?

Name: Оладьи из овсянки с яблоками
Cook time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: 15 г Овсяные хлопья; 3 ст.л. Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная; 2 ч.л. Ванильный Сахар; 1 ч.л. Разрыхлитель теста; 2 шт. Яблоки; 3 ст.л. Изюм; 3 ст.л. Масло подсолнечное; 10 г Сахарная пудра

Рецепт за 4 шага 🔸 Время приготовления: 40 минут ⌚

Оладьи из овсянки с яблоками

40 мин

Легкий

184.5 кКал

11 июля 2025

1011

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 8

Овсяные хлопья: 15 г
Молоко обезжиренное, жидкое, 2% молочного жира, без добавления витамина А и витамина D: 180 мл
Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная: 3 ст.л.
Яйцо, целое, сырое, свежее: 1 шт.
Ванильный Сахар: 2 ч.л.
Разрыхлитель теста: 1 ч.л.
Яблоки: 2 шт.
Изюм: 3 ст.л.
Соль: г
Масло подсолнечное: 3 ст.л.
Сахарная пудра: 10 г

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Яблоки очистить от кожуры, убрать семена и нарезать на маленькие кусочки. Белки отделить от желтков и взбить в крепкую пену.

Шаг 2

Отварить овсяные хлопья в подсоленном молоке около 5 минут. Снять с огня, остудить. Добавить яичный желток, муку, разрыхлитель, ванилин и тщательно размешать.

Шаг 3

Затем добавить нарезанные яблоки, изюм и белки. Аккуратно перемешать.

Шаг 4

Обжарить оладьи с двух сторон до золотистой корочки. Готовое блюдо посыпать сахарной пудрой.

Совет

Тающие во рту оладушки со сладковатым яблочным вкусом придутся по душе любителям блинов и оладушек. Такие оладьи великолепны не только на завтрак — они прекрасно подойдут и в качестве гарнира, и как выпечка к чаю. Это простой рецепт здорового питания.