Как приготовить блюдо - Охотничий гуляш из индейки?

Name: Охотничий гуляш из индейки
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 6
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: 1 кг Филе индейки без кожи; 1 шт. Лук-порей; 150 г Копченый бекон; 250 мл Сливки 12%; 2 пак. MAGGI® НА ВТОРОЕ для жюльена из курицы и грибов

Рецепт за 6 шагов 🔸 Время приготовления: 1 час 30 минут ⌚

Охотничий гуляш из индейки

1ч 30 мин

Средний

453.8 кКал

20 августа 2026

295

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 6

Филе индейки без кожи: 1 кг
Грибы, белые, сырые: 400 г
Лук-порей: 1 шт.
Копченый бекон: 150 г
Сливки 12%: 250 мл
MAGGI® НА ВТОРОЕ для жюльена из курицы и грибов: 2 пак.

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Филе индейки вымыть, обсушить бумажным полотенцем и нарезать кубиками.

Шаг 2

Грибы очистить и нарезать ломтиками.

Шаг 3

Лук-порей очистить, нарезать кольцами.

Шаг 4

Бекон нарезать кубиками.

Шаг 5

Разогреть в кастрюле или глубокой сковороде масло и обжарить филе индейки, шампиньоны, лук-порей и бекон.

Шаг 6

Добавить 500 мл воды, сливки и MAGGI® На второе для жюльена из курицы и грибов. Перемешать, довести до кипения и готовить под крышкой на слабом огне около 1 часа, периодически помешивая. Подавать с гарниром из риса или зеленым салатом.

Совет

Нежный и питательный гуляш, приготовленный из филе индейки, копченого бекона, лука-порея и шампиньонов с добавлением MAGGI® На второе для жюльена из курицы и грибов. Идеально подавать с гарниром из отварного риса.