Охотничий гуляш из индейки
Ингредиенты
Порции
6
- Филе индейки без кожи
- 1 кг
- Грибы, белые, сырые
- 400 г
- Лук-порей
- 1 шт.
- Копченый бекон
- 150 г
- Сливки 12%
- 250 мл
- MAGGI® НА ВТОРОЕ для жюльена из курицы и грибов
- 2 пак.
- Энергетическая ценность
- 453.8 кКал
- Жиры
- 22.1 г
- Белки
- 45.8 г
- Углеводы
- 18.0 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
1ч 30 мин
Шаг 1
Филе индейки вымыть, обсушить бумажным полотенцем и нарезать кубиками.
Шаг 2
Грибы очистить и нарезать ломтиками.
Шаг 3
Лук-порей очистить, нарезать кольцами.
Шаг 4
Бекон нарезать кубиками.
Шаг 5
Разогреть в кастрюле или глубокой сковороде масло и обжарить филе индейки, шампиньоны, лук-порей и бекон.
Шаг 6
Добавить 500 мл воды, сливки и MAGGI® На второе для жюльена из курицы и грибов. Перемешать, довести до кипения и готовить под крышкой на слабом огне около 1 часа, периодически помешивая. Подавать с гарниром из риса или зеленым салатом.
Совет
Нежный и питательный гуляш, приготовленный из филе индейки, копченого бекона, лука-порея и шампиньонов с добавлением MAGGI® На второе для жюльена из курицы и грибов. Идеально подавать с гарниром из отварного риса.