Нежный рулет из кальмаров
Ингредиенты
- Кальмары
- 1 кг
- Сыр
- 300 г
- Яйцо, целое, сырое, свежее
- 5 шт.
- Корнишоны
- 1 шт.
- Творожный сыр
- 100 г
- Соленые огурцы
- 1 шт.
- Укроп
- 0.5 пуч.
- MAGGI® Приправа универсальная
- 1 ст.л.
MAGGI® Универсальная приправа 200 г
MAGGI® Универсальная приправа - это композиция из натуральных овощей, зелени и специй, которая подойдет для разнообразных кулинарных экспериментов: супов, мясных блюд, овощных салатов. А большой формат упаковки сделает вашу покупку выгодной.
• 100% натуральные специи, овощи и зелень
- Энергетическая ценность
- 512.0 кКал
- Жиры
- 32.8 г
- Белки
- 49.7 г
- Углеводы
- 4.2 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
Шаг 1
Чтобы сделать рулет из кальмаров, кальмары нужно отварить в кипящей воде с добавлением МАГГИ® УНИВЕРСАЛЬНОЙ ПРИПРАВЫ в течение 5 мин. Затем вынуть из воды. Сыр натереть на крупной тёрке. 3 яйца отварить вкрутую в течение 7-10 мин., очистить и измельчить. Огурцы и укроп мелко нарезать.
Шаг 2
Охлаждённые кальмары измельчить и смешать с тёртым сыром и 2 сырыми яйцами. Полученную массу равномерно распределить на противне, застеленном бумагой для выпечки. Запекать в разогретой духовке до 200°С в течение 10 мин.
Шаг 3
Запечённый пласт немного остудить и намазать творожным сыром. Сверху равномерно разложить огурцы, зелень и яйца.
Шаг 4
Свернуть пласт в рулет, сверху плотно обернуть фольгой и положить в холодильник на 30-40 мин. Рулет из кальмаров с огурцом и яйцом готов!
Совет
