Нежный чизкейк
Ингредиенты
Порции
8
- Яйцо, целое, сырое, свежее
- 10 шт.
- Печенье
- 250 г
- Творог
- 1 кг
- Несоленое масло
- 180 г
- Сахарный песок
- 2 ст.
- Ванильный Сахар
- 3 ч.л.
- Картофельная мука
- 3 ст.л.
- Энергетическая ценность
- 831.4 кКал
- Жиры
- 39.6 г
- Белки
- 26.5 г
- Углеводы
- 93.9 г
- Пищевые волокна
- 0.8 г
- Натрий
- 688.2 мг
- Кальций
- 164.5 мг
- Железо
- 2.6 мг
- Калий
- 355.7 мг
- Насыщенные жиры
- 18.6 г
- Добавленный сахар
- 3.3 ч.л.
Информация для одной порции
Шаги приготовления
1ч 40 мин
Шаг 1
Масло растереть с сахаром и ванильным сахаром.
Шаг 2
Постоянно перемешивая, добавить яйца по одному.
Шаг 3
Добавить картофельную муку и перемешать.
Шаг 4
Творог измельчить и добавлять по одной ложке в тесто, постоянно перемешивая.
Шаг 5
Печенье выложить в форму для выпечки. Духовку разогреть до 180 °С.
Шаг 6
Белки взбить в тугую пену. Добавить к тесту, аккуратно перемешать и выложить в форму на печенье. Выпекать в духовке 60-70 минут.
Совет
Легкий чизкейк без особых изысков. Просто нежный и тающий во рту.
