Нежные запеченные тефтели с рисом в молочном соусе
Ингредиенты
Порции
6
- Круглый рис
- 100 г
- Лук репчатый
- 1 шт.
- Говяжий фарш
- 700 г
- Яйцо, целое, сырое, свежее
- 1 шт.
- Молоко обезжиренное, жидкое, 2% молочного жира, без добавления витамина А и витамина D
- 350 мл
- MAGGI® Подлива домашняя золотистая
- 2 ст.л.
- Энергетическая ценность
- 513.6 кКал
- Жиры
- 37.4 г
- Белки
- 21.5 г
- Углеводы
- 20.8 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
1ч
Шаг 1
Рис тщательно несколько раз промыть холодной водой. Отварить до полуготовности. Измельчить очищенную луковицу. Духовку разогреть до 200 °C.
Шаг 2
Добавить к фаршу рис, лук, яйцо, любимые специи по вкусу. Сформировать из массы круглые тефтели и выложить в антипригарную жаростойкую форму. Запекать 20-25 минут.
Шаг 3
В отдельной емкости смешать MAGGI® Подливу домашнюю золотистую с молоком. Влить подливу поверх тефтелей и запекать еще 10 минут.
Шаг 4
Подавать тефтели горячими вместе с соусом и любимым гарниром. По желанию украсить свежей зеленью.
Совет
Остался час до обеда, а вы еще не решили, какое горячее блюдо приготовить? Тогда обратите свое внимание на рецепт тефтелей из говядины в соусе. Говяжий фарш в сочетании с рисом, луком и яйцом под нежным молочным соусом — это блюдо наверняка станет одним из любимейших в вашей семье. В качестве гарнира к тефтелям отлично подойдут спагетти или другая паста, картофельное пюре, отварные рис, чечевица или булгур.
