Нежная курица в сметане
Ингредиенты
Порции
4
- Куриные окорочка
- 800 г
- Лук репчатый
- 3 шт.
- Чеснок
- 2 г
- Сметана
- 200 г
- Карри
- 1 ч.л.
- Масло подсолнечное
- 1 ст.л.
- Петрушка
- 1 пуч.
- Черный молотый перец
- г
- Энергетическая ценность
- 589.6 кКал
- Жиры
- 43.5 г
- Белки
- 37.4 г
- Углеводы
- 11.3 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
50 мин
Шаг 1
Куриные окорочка посолить и поперчить. Выложить на разогретую сковороду с растительным маслом. Тушить под крышкой 30 минут.
Шаг 2
Лук и чеснок очистить и нашинковать. Обжарить до легкой румяности на растительном масле, затем превратить в пюре при помощи блендера.
Шаг 3
В пюре из лука добавить сметану, 1 ч.л. MAGGI® Букет приправ, карри. Перемешать.
Шаг 4
Добавить приготовленный соус к курице и тушить все вместе около 10 минут на среднем огне. При подаче посыпать рубленной петрушкой.
Совет
Курица, пприготовленная по этому рецепту, получается очень нежной и ароматной. Подавать ее нужно обязательно с гарниром. В качестве гарнира к ней лучше всего подойдет рис жасмин.