Наггетсы куриные с соусом тартар
Ингредиенты
- Укроп
- 50 г
- Чеснок
- 2 г
- Горчица
- 1 ч.л.
- Панировочные сухари
- 100 г
- Цыпленок, бройлер или фритюр, грудка, без кожи, без костей, только мясо, сырое
- 400 г
- Яйцо, целое, сырое, свежее
- 1 шт.
- Майонез
- 100 г
- Корнишоны
- 15 шт.
- Энергетическая ценность
- 443.5 кКал
- Жиры
- 24.6 г
- Белки
- 29.3 г
- Углеводы
- 24.9 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
Шаг 1
Чтобы приготовить куриные наггетсы в домашних условиях, вначале нужно промыть куриное филе и нарезать поперек волокон кусочками по 5-6 см. Панировочные сухари смешать с MAGGI® БУКЕТ ПРИПРАВ.
Шаг 2
В миске взбить яйцо. Обмакнуть кусочки курицы в яйцо, затем обвалять в панировочных сухарях с двух сторон, чтобы смесь равномерно покрыла всю поверхность тонким слоем. Выложить наггетсы в форму для запекания (без масла) и запекать в предварительно разогретой до 200 ̊С духовке в течение 20 мин.
Шаг 3
Приготовить соус. Мелко нарезать корнишоны, укроп и чеснок. Смешать майонез и горчицу, затем добавить корнишоны, укроп и чеснок. Поставить в холодильник на 10 минут, чтобы охладить. Куриные наггетсы в панировке с соусом тартар можно подавать к столу!